Zdravá Ochutené Ocot Recept Tipy

Zníženie množstva oleja do šalátov dáva dobrý zdravotný zmysel . Jedným zo spôsobov , ako to je , aby zahŕňal zaujímavé a chutné bylinky a korenie na rôzne druhy octu . Môžete nájsť veľa veľmi pekné a cenovo fľaše sú k dispozícii pre domáce octy udržať alebo dať preč ako gifts.For každý recept , pridať trochu menej ako liter jablčného alebo destilovanej bieleho octu do nádoby 1 - litrovú . Dajte v trochu byliniek a korenia alebo ovocia , ako povedzme , malín alebo čučoriedok , po ktorom korok alebo čiapku kontajner uzavretý . Nechajte sa obsah fľaše alebo nádoby podľa vášho výberu , sedieť týždeň pred využitím . Môžete použiť korenené , bylinkový , rodil , a ochutené octy spolu s olejom alebo bez oleja a na mnohých rôznych položiek potravín . Nemusíte sa obmedzovať len salads.Here je zoznam 11 charakteristických ochutených octov , ktoré sú chutné , zábavné a jednoduché . 1. . Basil ocot : Pridajte 2 polievkové lyžice nasekanej sušenej bazalky , štipka cukru , 1 /2 lyžičky mletého cesnaku , 1 bobkový list , 2 vetvičky oregana , a niekoľko listy alebo vetvičky basil.2 . Blueberry estragón ocot : Pridať 1 /4 šálky mrazené čučoriedky , pyré a sladené 1 lyžice cukru , ak je to nutné , 1 /4 lyžička korenia nakladané , štipka zelerovej semeno ; najmenej 10 čerstvé čučoriedky a vetvičku čerstvého tarragon.3 . Caper ocot : Pridajte 2 lyžičky najemno nasekanej cibule , 2 lyžice citrónovej šťavy , 1 /2 lyžičky Worcestershire omáčky , 2 lyžice vyčerpaný kapary , 2 lyžice kapary šťavy a 1 /4 lyžičky zeler semeno . Môžete použiť kapary s dlhými stonkami alebo pridať nejaký dlhý , nezostrihané chives.4 . Zeler , ocot , pridajte 2 lyžice nasekanej zeler , 1 lyžička zeler semeno , 1 /4 lyžičky suchej horčice , 1 /4 lyžičky cukru , trochu stonku zeleru s použitím listami a 1 bobkový leaf.5 . Francúzsky ocot : Pridajte 1 strúčik mletého cesnaku , 1 /2 šálky jemne nakrájané paradajky , 1 lyžička cukru , 2 lyžičky nasekanej čerstvej petržlenovej vňate , vetvička rozmarínu , a vetvičku thyme.6 . Cesnak ocot : Pridajte 3 strúčiky cesnaku , mleté ​​: 2 strúčiky cesnaku , nakrájané tenučké nerozrezané ; 5 menších , celé strúčiky cesnaku , lúpané , a 5 až 10 celú cloves.7 . Hot korenie ocot : Pridajte 2 lyžičky nasekanej jalapeno korenie a tiež všetky semená z papriky . Pridajú sa 2 alebo viac malých horúce červená , zelená , alebo papričkami jalapenos v závislosti na vašej chuti : niekoľko dlhých , tenkých horúcej červenej papriky a rôzne plátky sušeného na slnku tomato.8 . Talianska ocot : Pridajte 2 strúčiky cesnaku , mleté ​​1 lyžička sušenej alebo 2 čajové lyžičky nasekanej čerstvej bazalky , 1 lyžička sušeného oregana alebo 1 1 /2 lyžičky nasekaného čerstvého oregana , 1 /2 lyžičky suchej horčice , 1 /2 lyžičky cukru , soľ , ak prednostné a 2 lyžice čerstvej citrónovej šťavy . Ak by ste chceli listy v obale , vynechať sušené alebo sekané oregano alebo bazalku a používať skromný Amoun ot listovej vetvičkou ani jedného z these.9 . Cibuľa ocot : Pridať 1 /4 šálky jemne nasekanej cibule , 2 lyžičky nasekanej pažítky , 1 nakrájanú pór , celé scallions , a niekoľko dlhých chives.10 . Malinový ocot : Pridať 1 /2 šálky kaša , mrazené , sladené , maliny ; 1 /4 lyžička korenia nakladané ; štipku semien zeleru ; a 10 až 15 celých čerstvých malín , aby zostali v dolnej časti container.11 . Estragón ocot : Pridajte 2 lyžice sušenej estragónu , 1 strúčik cesnaku mleté ​​, smidge cukru , 1 /2 lyžičky čerstvej citrónovej šťavy a veľká vetvička čerstvého tarragon.Be opatrní pri používaní sušený čierne korenie alebo paprika vločky sa octom , ak naozaj chcete horúce , horúce , horúce korenie ocot . Pepper je pravdepodobné , že sa silnejší s časom a mohol premôcť ocot
By : . Becky Long