2 Chutné pokrmy thajskej kuchyne na oslavu thajský Nový rok

thajský Nový rok , alebo Songkran , sa koná od 13 do 15 apríla tohto roka a je často odvolával sa na ako festival vody , ako to tradične oslavuje koniec obdobia sucha . Počas Songkran , je zvykom sláviť so svojimi blízkymi hádzanie vody na ne - to je veril , že voda odplaví zlo a misfortune.Another tradícia je ukázať veľkorysosť , a to zvyčajne vezme formu thajskej hostinu . Takže pozvite svojich priateľov a rodinu okolo a pokúšať je s týmito lákavé Thai recipes.Thai hovädzie saladSalad už nikdy nebude rovnaký ! Kúpte si chuťové poháriky brnenie s týmto autentickej mäsité treatServes 2 - 3Ready v 20 minutes2tbsp oil2 strúčiky cesnaku , olúpané a očné chilli , deseeded a jemne chopped2 vtáčie sliced200g oprieť mleté ​​beef1 červenou cibuľou , sliced2tbsp Fish Sauce1tbsp Light Soy Sauce1tsp sugarHandful lístky bazalky alebo koriandra listy ( voliteľné ) Rôzne listy šalátu , na serveHandful sekanými arašidy , na ozdobu 1. Vo woku alebo v panvici rozohrejte olej a osmažte cesnak a čili za stáleho miešania dobre , kým cesnak začne hnednúť . 2. Pridajte mleté ​​hovädzie mäso a za stáleho miešania smažiť cez vysoké teplo , rozpadá mäso a miešanie v cesnaku a chilli . 3. Pridajte cibuľu , rybia omáčka , sójová omáčka , cukor a listy bazalky ( ak používate ) do panvice a pokračujte v miešaní smažíme , kým mäso je prepečené . 4. Usporiadať na vrchole šalátu a horná s nakrájanou peanuts.Thai kuracie vyprážané riceForget vajcia vyprážané ryže , tento lahodný recept je nabitý úžasnú škálu chutí a texturesServes 2 - 3Ready v 20 minutes2tbsp rastlinnej oil2 strúčiky cesnaku , olúpané a jemne chopped2 vtáčie oko chilli , jemne chopped100g kuracie mäso , jemne nasekané alebo minced1tbsp Fish Sauce ¼ lyžičky granulovanej sugar1tbsp Light Soy SauceHandful lístky bazalky ( voliteľné ) 225 g varenej rice1 malú cibuľu , jemne nakrájané ½ červenej alebo žltá paprika , deseeded a nakrájame na tenké plátky 1. Vo woku alebo v panvici rozohrejte olej , až horúce . Pridajte cesnak , chilli a kuracie mäso a varíme , kým sa kurča zmení farbu . 2. Pridajte rybia omáčka , cukor a sójovú omáčku a za stáleho miešania smažiť cez vysoké teplo , kým kurča prepečené . 3. Hoďte na lístky bazalky ( ak používate ) , nasleduje varenej ryže a jemne premieša dohromady . 4. Pridajte cibuľu a sladkú papriku a za stáleho miešania rýchlo premiešajte . Podávajte ihneď
By : . Raj Sidhu