Autentické talianske tagliatelle Bolognese omáčka recept

Budeme nielen vidieť , ako variť tento prvý kurz , ale budeme tiež poskytovať informácie o tom , koľko kalórií sú obsiahnuté v miske z tagliatelle s boloňskou omáčkou , prečo by ste mali jesť , ak chcete vytvoriť vyvážená strava , a kedy je lepšie sa jej vyhnúť a ako, aby to jedlo viac svetla a vhodné pre osoby na diet.But Pozrime sa , čo ingrediencie , ktoré budete potrebovať na prípravu tagliatelle s boloňskou omáčkou 4 porcie : 320 g čerstvej vaječné cestoviny Tagliatelle 2oogr z mletého mäsa , 1 cibuľa 1 mrkva 1 stonku zeleru 200gr z lúpaných paradajok , 30 g extra panenského olivového oleja 30 g Grana Padano syr ( Grana Padano ) Príprava Fry na miernom ohni cibuľa , mrkva , zeler s maslom a extra panenským olivovým olej , pridáme mleté ​​mäso , soľ a korenie a hnedej všetko na pár minút . Ďalej , nakrájame a pridáme paradajky . Zakryte a varte po dobu 3 hodín , akonáhle omáčka Bolognese je pripravený , variť Tagliatelle v osolenej vode , odpadu a sezónu s omáčkou Bolognese , posypeme pokrm so syrom Grana Padano a slúžiť . Doba prípravy 3 hodiny dlhá vzhľadom k príprave mäsa omáčky . Voľby týkajúce sa druhu mäsa na použitie závisí na osobnej preferencii . Použitie teľacie dáva omáčkou bolognese jemnejšiu chuť , ak chcete intenzívnejšiu chuť , mali by ste pridať nakrájanú šunku alebo slaninu , alebo môžete pridať kuracia pečeň do omáčky , aby to chutnejšie . Miska je teraz pripravený , poďme preskúmať podrobne Tagliatelle s boloňskou omáčkou a koľko kalórií tanier Tagliatelle s touto omáčkou sa ? S hlásených zložiek a množstvo 320gr cestovín pre 4 osoby budeme mať 500 kalórií v jednej porcii . Pozrime sa v detaile , kde tieto kalórií 295 sú vyrobené z vaječného cestovín , 70 z olivového oleja , 80 z jedla používané na omáčky , 30 a 25 z Grana zo zeleniny , použitých na vytvorenie omáčku . Tagliatelle s boloňskou omáčkou , je kompletné krmivo , ktoré je odporúčané , pretože vysoké množstvo železa a horčíka , a hlavné vitamín B12 . Buďte opatrní , že ak budete jesť tento cestoviny ako prvý chod , a potom budete jesť druhú misku , zvýšite množstvo kalórií a bielkovín . Takže po tanier cestovín s boloňskou omáčkou , to je lepšie , aby zodpovedali s pečenými zeleniny alebo šalátu s pomarančovým džúsom . Ak chcete variť ľahší recept na cestoviny s mäsovou omáčkou , odporúčame používať chudé mäso , ako je hovädzie mäso . . V skutočnosti , 200g tohto mäsa poskytnúť asi 220 kalórií , potom 100 menej , než je stanovené podľa mletého mäsa zmiešané z hovädzieho a bravčového mäsa
By : Fabio Pizzolitto