India uzrie rozmanitosť vo všetkom , či už je to kultúra , náboženstvo , jazyk , festivaly , tanca , umelecké formy , a dokonca aj jedlo . Každé náboženstvo každý štát krajina má svoju jedinečnú prípravu a chuť , pokiaľ ide o jedlo . Na indickom subkontinente je možné nájsť najlepšie zbierku potravín vychutnať , ale tam sú niektoré potraviny , ktoré sú veľmi chutné a rád takmer každý . Paneer Tikka je jedným z tých lahodných indických receptov , ktoré majú lahodnú chuť , korenie , a flavor.If , ktoré chcete naučiť prípravu lahodného Paneer Tikka postupujte podľa nasledujúcich pokynov : Ingrediencie : • 250 g Paneer • ½ šálky tvarohu • 1 lyžička zázvor , chilli pasta • 1 lyžička červené čili prášok • ½ lyžičky garam masala • ½ lyžičky chaat masala • ½ lyžičky kurkumy prášku • ½ lyžičky rasce prášok • ½ lyžičky cukru • Malá partia mäty • Malá partia koriandra listy • ½ lyžičky citrónová šťava • soľ na tasteOptional Ingrediencie : • 1 stredne veľká cibuľa • 1 malé - veľké paradajka • 1 malý capsicumMethod : • Prvé miesto tvaroh v mušelínu handričkou a pokryť to kompletne . Nechajte ju visel dobu asi 4 až 5 hodín vypustiť všetku prebytočnú vodu . • Potom rez rovnaké kúsky Paneer a držať stranou . • Teraz pripravte pastu lístky mäty , koriandra , zázvoru a chilli pastu . • Vyberte zablokovaný tvaroh do misy a pridáme pripravenú pastu . • potom pridajte všetky koreniny , soľ a citrónovú šťavu . • V miske potom dať cut Paneer kúsky . • marinovať Paneer takmer pol hodiny . • Podľa chuti môžete tiež marinovať kúsky cibule , paprika , paradajka a spolu s Paneer . ( Voliteľný krok ) • Potom sa trochu oleja v non - stick panvicu a plytké smažiť marinované kolekcie . • Posypte štipka Chaat masala a podávame horúce s mätou chutney.This robí Paneer tikka tak jednoduché , aby sa , ale veľmi chutné !
Autor : Jennie Gandhi