5 vecí , ktoré by nikdy nemali byť v sushi

ForewordLet mi , aby som začal tým , že vyhlási : Nie som sushi puristické akýmkoľvek spôsobom . Nie som jeden z tých ľudí , ktorí premení nos hore na non - tradičné alebo fúzie inšpirované sushi , pretože to " nie je skutočne Japonec " a trvá na tom , nudné všetci pri stole s rozvláčny rozhovor o tom , ako tradičné japonské sushi , je lepšie ako amerikanizácie sushi . Myslím , že Kalifornia Rolls sú chutné a rovnako prijateľné ako tradičné tuniaka vojne a ja som celkom otvorený experimentovanie s mojím sushi . Všetko , čo stranou , tam sú niektoré veci , ktoré by nikdy nemali byť vykonané na sushi , a tu je môj vrchol zoznamu vecí , ktoré som narazil na , zatiaľ čo študoval na webe pre nové recepty , ktoré práve urobil ja zdvihnem obočie a povedal " .. naozaj ? ! ? " . 5. BBQ kuracie SushiI'm ochotní akceptovať veľa experimentovanie vo svojom sushi , ale musím nakresliť čiaru niekde . Milujem BBQ kurča . Milujem sushi . Ja si nemyslím , že by som rád dohromady . Keď si myslím , ryža , že by som spárovať s kuracím mäsom , chcem prenikavým vzrušujúce , pikantnú chuť . Nechcem , aby sa kyslý a sladký chuť ochutenou ryžou suši . Tiež mám pocit , kura by jednoducho bolo príliš vláknitý , a tuhý . 4. Spam SushiReferred ako " Musubi " na Havaji , kde je zrejme populárny , to je nigiri sa s fešáci spamu namiesto krásny kus surového tuniaka alebo lososa . To jednoducho nezdá , že by bolo veľmi jedlé . Sushi ryža je sladké a kyslé . Spam je slaná . To nie je pocit , ako by to urobiť veľa šťastia v mojich ústach . Jo , a spomenul som ... je to spam . wtf ? 3. Hamburger SushiI , že by som skoro byť schopný prijať to , keby to nebolo pre malú zálievkou z kečupu na vrchole . Umiestnenie červené mäso vo formáte maki rolky nie je to divné nápadu sám o sebe . Problém s vložením hamburger mäso do úlohy ryže a volať to sushi , však, je to , že by oveľa správnejšie nazývať kimbap . Kimbap je kórejská verzia sushi , ktoré zvyčajne obsahuje červené mäso , ako je hamburger vo svojich rolách , miesto rýb . Ja osobne by som sa mu vyhnúť citovať bežné tepelne neupravené červené mäso obavy . Samotné rožky ochutnať v poriadku , ( je to len hovädzie a ryža , po tom všetkom ) a hamburger mäso je všeobecne tvarované do výberového konania dosť konzistencie pre rolu . Cítim , že je nesprávne sa odkazovať na úlohu hamburger ako " sushi " , keď tam je iný , oveľa vhodnejší termín pre neho z inej kultúry . 2. Jazda na SashimiHmmm . Podľa internetových stránok zachytila ​​som tento obraz z surový kôň je pochúťka v niektorých reštauráciách v Tokiu . Zrejme chuť nie je na rozdiel od hovädzieho mäsa a je miernejší miernejší v chuti , s viac tuku mramorovanie . Osobne som chcel povedať , nie tento, pretože ja naozaj nechcem premýšľať o jedle Seabiscuit , a ja si nemyslím , že by mali mať nárok byť podávané v sushi reštaurácii tak ako tak , pretože to nie je ryba . A je to surové červené mäso , opäť nie - nie v mojej mysli . 1. . Mac n ' CheeseOK Povedal som , že som to bude šialený sushi puristické , ale ja si musím ísť preč na tento jeden . Co . . peklo ? To je hrozné . To je úbohé . Makaróny a syr nie je sushi . Prezentácia tejto doske indikuje , že je to pripravuje profesionálny kuchár v reštaurácii , čo znamená , že niektorí podnikaví kuchár našiel roztomilé sushi tlač , naplnil ju mac n ' syr , a snaží sa ju predať ako novinka sushi , určite nejakého neuveriteľne nadsadené ceny . Je to mleté ​​hovädzie mäso v stredu ? Je to nedbalý joe do formy ? Ako môžete volať to ako sushi ? To je výsmech ! Ok som urobil . To je môj vyčerpaný z top 5 vecí , nemyslím si , že by mala byť vykonaná do " sushi " . Čo si myslíte ? Čo je to najpodivnejšie , najodpornejšie , alebo najviac nekonvenčné " sushi " , ktorú ste kedy jedli ? David Fishman je blogger a internetového marketingu žije a pracuje v Atlante , GA . Vo svojom voľnom čase sa rád varí a blog o jeho úsilie o % link1 %
By : . Jesse Lloyd