Rýchla a jednoduchá rodinného receptu : Light Fish & chips

Skúste to nízkotučné verzie fish and chips , pre zdravšiu alternatívu k tejto klasickej rodinnej meal.Serves 4Ingredients : 4 filety z tresky bez kože alebo iných biela fish4 plátky chleba , alebo pripravený kúpil strúhanka 4 lyžice parsleySalt a Pepper šálka múky - v bowl3 Vajcia - v mise , a beatenLemon wedgesTake plátky chleba a pulzu v kuchynskom robote do jemnej , rovnomerné omrvinky formy , a miesto v miske . Prípadne umiestnite pripravené kúpili strúhanku v bowl.Mix petržlen do strúhanky a pridáme soľ a korenie na seasoning.Dust každý kus ryby s múkou , potom sa ponorte do vajíčka , a role v strúhanke , kým všetky ryba je pokrytá . Miesto na pekáča a pečieme v rúre pri 210 ° C po dobu 15-20 minutes.Serve s hráškom , zemiakových lupienkov a citrón wedges.Family jedla sa nikdy ochutnať História fish and chips Ryby tak dobrý ! A čipy sa odviezť jedlo známe, že mnoho domácností , čo je tradične vyprážaný , ale je často replikované v domácnosti ako zdravšie , pečené version.Originating z Veľkej Británie v polovici 19. storočia , ryba používa najčastejšie treska alebo halibut , potiahnuté cestom alebo strúhankou . To je najviac obyčajne podávané s hráškom a rúry čipy . Britské ryby a čipy sú obvykle podávané potrubia teplé , s dobrou štipkou soli a veľkorysú splash octu , a zabalené v novinách . Oni sú najlepšie jesť vonku , a to najmä pri veternom zimný deň , alebo po dlhej letný deň pri mori ! Londýna a Lancashire ( na severe Anglicka ) , ako tvrdí , že ako prvý prišiel s touto chutné jedlo a počas druhého svetová vojna , fish and chips boli jednou z mála potravín , ktoré nie sú potrebné prídel , čo znamená , že sú dôležitým základom v rodinnom jedálničku počas tejto doby . Fronty boli často dlhé . Všetky tie roky neskôr , dlhé fronty možno stále nájsť v miestnom rýb a obchod s hranolky , a to najmä v piatok večer ! Toto jedlo je rovnako populárny ako predtým - nech žije starú dobrú rybu a hranolky
By : Sarah North
.