Gourmet Čokoláda : Twist , že vaše víno a syr Basket potreby

Počas prázdnin , tam sú tri potraviny , ktoré sú takmer vždy prítomné v každej strane a večere - čokoláda , syr a víno ​​. Ak sa kráti na ponuke , tak prečo nespojiť tieto tri do jedného neuveriteľného dezert koša ? Okrem toho , že sa líšia , táto dezert nápad je zaručené , že odniesť stres stráviť celý deň v kuchyni snaží vybičovať niečo špeciálneho pre príležitosť . A pretože väčšina vína a syry najlepšie pri izbovej teplote , táto strana kôš môže byť s dostatočným predstihom pred svojich hostí arrive.While víno ​​a syr koše sú bežne k videniu na každej strane , pridanie krabicu čokolád v obraze určite nadchne vaše hostí chuťové poháriky . Čokoláda, víno ​​a syr kôš je ideálne , ak váš večera zahŕňa mladšie davu . Naozaj , kto môže povedať nie čokolády ? Pre vás z trávia veľa času premýšľaním , ktorá položka Hodí sa to , čo by bolo lepšie , keby vaše zameranie na jednu položku a potom použite iný dva zdôrazniť , že položky , jedinečnú chuť . Pamätajte si , že slúži tento tanier ako dezert , čo znamená , že čokoláda by mala byť vaše hlavné funkcie . Vyberte si druh čokolády , ktorú chcete , potom druh syra , ktorý ide dobre s ním a potom víno ​​, ktoré sa zhrnúť všetky taste.The tajomstvo k tomu , vynikajúce čokolády , vína a syry košík je udržať veci jednoduché . Zabrániť zmiešaniu prepracovaný výber vín , čokolád a syrov . Kôš plný ohromujúci chuťou urobí všetko okrem zapôsobiť na svojich hostí . Tu sú niektoré návrhy párovanie pre veľké čokolády , vína a syrov košíka : Tmavo ChocolateDark čokoláda je prakticky obsahuje najmenej 50 % kakaa , a preto má silné a komplexné chuťou - orechová , korenistá , kvetinová , zemitý - a má vyváženú dochuť , ktorá nie je príliš sladké . Vzhľadom k silnej chuti horkej čokolády , chutné hermelín alebo jemným modrým syrom je skvelý pre posilnenie tónmi horkej čokolády . Silné ochutené čokolády pár dobre plná červeného vína , ako je fľaša Cabernet Sauvignon , ktorý zdôrazní ovocná a pikantné poznámky z karamel chocolate.Chocolate CaramelsChocolate inšpirovať vesmír možností. Maslový karamel čokoláda bude dokonale chuti s čerstvým kozím syrom a vínom , ako je Demi - Sec Champagne - tieto vína majú med a kvetinové aróma , ktoré dopĺňa sladkú chuť caramel.Chocolate pokryté NutsAdding orechy na párovanie znamená , že ide o pevný veku syry , ako vyzretého čedaru alebo Gouda . A fľašu Pinot Noir , so všetkými jeho opečenú a pikantné bobule poznámky je skvelý pár pre čokoládou a praženými mandľami
By : . Michael Binetti