Tak prečo by som si kúpiť BBQ Smoker , a ako sa líši od gril na drevené uhlie , alebo stále viac populárne série plynu grills.To to zhrnula istinu za BBQ fajčiar je nízka a pomalá . Tento proces varenia svoje obľúbené kusy mäsa nízko a pomaly im dáva moistest a nejšťavnatější povrch . Dôvodom je to , že budete variť na nižšej teplo po dlhšiu dobu time.There sú rôzne typy fajčiarov , drevené uhlie , elektrické a plynové každý má svoj vlastný jedinečný výsledok , pokiaľ ide o chuť a varenie úsilie . Môj osobný favorit je uhlie BBQ Smoker . Na rozdiel od zemného plynu či elektrickej verzie , kde si môžete v podstate zabudnúť zapnúť a až do konca , uhlie BBQ Smoker vyžaduje trochu úsilia , ale konečné odmeny sú dobre stojí za to . Budete musieť robiť pravidelné grilovanie návštevy skontrolovať položky , ako sú teplota , kvalite uhlia a nastavte teplotu pridaním alebo odobratím coals.You môžete pridať drevnej štiepky ako jablko , čerešňa , biely orech , vetvách a duba alebo váš osobný kombinácia týchto štiepky za týmto osobným vkusu , ktorý bude mať všetky priatelia prosí o recepte na budúci grilovanie . Počas nízkeho a pomalého procesu dym z týchto štiepky bude prenikať do mäsa a dať mäsu najviac šťavnaté arómu a chuť . To sprevádza nízke a pomalé varenie sa uistite , že vaše mäso bude krehké a jednoducho padajú zo bone.You môžete experimentovať s mnohými rôznymi štiepky a možnosťou mäsa a vytvoriť si vlastný osobný obľúbený fajčiar recept . Uistite sa , že si poznačte týchto kombinácií ako nič viac frustrujúce , ako vytvárať perfektné kombinácie, ale nie tak celkom pamätať , čo kombinácia štiepky alebo mäsa vás used.When hľadá ku kúpe existuje mnoho Gril Fajčiari si môžete vybrať , ako som už predtým uviedol , . Dávam prednosť tradičnej uhlie BBQ Fajčiar , ale možno radšej plyn alebo elektrický fajčiar pre convenience.You nájdete viac informácií o tejto a mnohých ďalších BBQ Smoker , gril na drevené uhlie a plynové grily rozsah kliknutím na tieto odkazy
podľa : BBQ Grill Man