Áno ! Môžete byť potravín Gourmet a kvalifikovanej Gourmet Cook Príliš

Áno , dokonca si môžete uvariť skvelé jedlo a ohromiť svojich blízkych ! Niekedy si myslel , že Gurmet nie je pre vás , alebo že nemáte dobre varí ? Potom je na čase , aby úplne zmeniť svoje myslenie od dnešného dňa . . . Každý a každý môže ľahko zdvihnúť kuchárske zručnosti , mladší alebo starší , dámy a dokonca aj chlapci . Nezáleží na tom , aké sú vaše úroveň zručností je dnes , môžete urobiť oveľa lepšie a skvelé pokrmy , ako sú kuchári na svojich obľúbených reštaurácií . A čo viac , jedla varíte bude vykonané k dokonalosti - váš druh dokonalosti . A viete , čo je najlepšie na tom je ? Už máte najdôležitejšiu zložku . . . Viete , čo je skvelé jedlo ! Poďme ukázať vám cestu . . . Xperimental Varenie je , že vás na starosti - ty si šéf v kuchyni ! Môžete si vybrať ingrediencie sa vám páči a vybičovať jedlo tak , aby vyhovovali vašim špecifickým vkusu . Zabudnite na prísne nasledujúce recepty , ktoré sú zložité . . . ktoré vyžaduje si kúpiť špeciálne ingrediencie , ktoré budete používať len raz a potom uložiť do vypršania ich platnosti . . . , že žiada , aby pre vás odmerať presné množstvo každej zložky . Všetko , čo je potrebné, je pre vás pobaviť a Xperiment s zmiešaním ingrediencií , ktoré sa vám páčia . Nechajte svoju fantáziu pravidlo . . . vyzdvihnúť položky a vytvoriť svoje majstrovské dielo , z druhov mäsa a zeleniny , na to , ako sa varí , s tým , čo krásne usporiadanie na vašom tanieri . Xperimental Varenie je tiež o vás a ľudí , ktoré sa pripravujú jedlo pre . Viete , že každý človek má svoje jedinečné preferencie , takže Xperimental Varenie je o ktorý vám pomôže splniť tieto preferencie . Znie to zložito , môže si myslíte ? Ale v skutočnosti , to je pomerne jednoduchý , a to najmä po tom , čo sa u Vás objavia základy , ktoré navždy zmení váš spôsob myslenia o varení a otvárajú úplne novú dimenziu kreativity nikdy vedel , že ste už mali v rámci yourself.Now dajte nám podeliť sa s vami o malé tajomstvo Xperimental varenie . . . A , B , Cs ak chcete . . . A. Zloženie - Prvý kľúč je pre vás stavať na znalostiach zložiek , ako sú základné stavebné kamene pre dobré jedlo . Vy už viete z mnohých zložiek , teraz choď a sa bližšie pozrieť , vyskúšať každú zložku zvlášť a Xperiment s ním . Všetko jedlé môže byť zložka vo vašom stvorení , takže je potrebné poznať a pochopiť každú zložku , od toho, ako to vyzerá a chutí , jeho štruktúre , na to , ako sa správa , keď varené rôznymi spôsobmi , na ktoré ostatné zložky je kompatibilný s , na to , čo sa stane , keď pridáte viac či menej to , aby jedlo , atď Vzhľadom k tomu , jednotlivci zažijú veci inak , ste svojím vlastným expert , zistiť , čo sa vám páči , a čo môžete urobiť, bez . Ako ste si jedlo každý deň , mať možnosť študovať ingrediencie . Zapojte svoju rodinu a priateľov , a aby bolo zábavné , ako si vyskúšať a Xperiment . V reštauráciách , a keď budete cestovať , pýtať kuchára , ak máte možnosť a získať pohľady do nových zložiek , môžete naraziť . Pre počítačové pútavé , môžete tiež surfovať na internete a rýchlo získať prehľad , je tu veľa informácií on - line . Skúste zadať zložku , ktorá vás zaujíma na vašom obľúbenom vyhľadávači a objavovať bohaté vedomosti na dosah ruky . Ako sa dostanete vedieť o viac zložiek a stále viac vedomí charakteristík každej zložky , budete môcť kvalifikovane kombinovať je rozšíriť počet nových pokrmov vo vašom varení repertoáru . Tam sú nekonečné kombinácie , takže majte Xperimenting , objavíte mnoho víťazov prekvapiť svojich hostí . Bavte sa buduje vlastnú databázu ingredients.B . KVALITA - Keď začnete s veľkými kvalitných surovín , máte istotu , že vyrábať vysoko kvalitné jedlá, ak začnete s chudobnými kvalitných surovín , nebude prekvapením , že výsledky budú samozrejme sklamaním . Kvalita môže byť ľahko určiť , ak použijete všetky vaše zmysly . . . Použite svoj ​​zmysel pre Sight starostlivo zamyslieť nad zložkách . Skontrolujte farbu , či je jasný , alebo nudné , konzistentné alebo má vady . Je tvar rovnomerne symetrické alebo skreslený . Pozrite sa tiež na štruktúru položiek . Váš zrak je prvý pocit , ktorý sa zvyčajne používajú pri kontrole nič , a to je mocný nástroj pri určovaní kvality každej zložky . Prax a uvidíme, či môžete povedať , čo Kvalita položky je , len pri pohľade na neho . Budete rýchlo schopní používať svoj zrak na obrazovku najskôr ingrediencie a zistite , či stojí za bližšie inšpekciu , alebo ísť ďalej . Použite svoj ​​zmysel pre sluch počúvať tón , keď jemne poklepaním alebo trepania položky. Znie to dutý alebo pevný , je tu hrkajúce zvuk ? Sluch nie je často používaný , ale môže byť užitočné v bližšom preskúmaní niektorých druhov ovocia , orechov a zeleniny . Použite svoj ​​čuch vyčenichat voňavé ovocie a arómu čerstvých bylín . Môžete tiež zistiť položky, aby sa zabránilo , keď sa vydávajú mimo zapáchajúcich zápach . Trénujte svoj ​​nos a váš čuch príde vhod pri hľadaní kvalitných potravín . Ak máte možnosť , ochutnať položky , než sa rozhodnete . Okrem overenie , že chuť je to , čo by malo byť , pozorovať aj textúru , alebo pocit , že má v ústach , keď si pochutnávajú si na neho , a keď to kĺže do krku . To je tiež vaša šanca potvrdiť , že sa vám páči chuť zložky pred kúpou . Váš zmysel pre vkus bude vaším najdôležitejším nástrojom, pokiaľ ide o miešanie ingrediencií . S dobre vyvinutým zmyslom pre chuť , budete môcť zistiť , čo ingrediencie , a v akom množstve , pôjde dobre dohromady . Konečne je váš hmat . Choďte do toho , vyzdvihnutie a manipuláciu ingrediencie , ktoré sú za kontroly . Aký je to pocit v ruke ? Je to ťažké alebo ľahké , tvrdé alebo mäkké , pevné alebo pružný , hladký alebo drsný , suchý alebo vlhký ? Môžete povedať veľa o kvalite zložky podľa toho , ako to cíti , stačí trochu praxe , aby sa doladila a " mať pocit " vecí . Praktické použitie všetky vaše zmysly plne preskúmať zložky a naučiť sa , ako vybrať položky , špičková kvalita pre vaše konkrétne potreby . Teraz je čas pre vás k výkonu svojej zmysly vždy , keď idete na nákup pre potraviny . Mať dobrý čas ladiť svoje zručnosti v hľadaní kvality na trhoch a stores.C . PROJEKCIA - Teraz prichádza zábavná časť Projektovanie jedla . Prvá úvaha je , kto ste varenie pre a aké sú ich ľubovôle a nevôli . Ešte nejakú dobu trvať požiadať svoju rodinu , priateľov , alebo hostí o ich stravovacích preferenciách , najmä pokiaľ vyžadujú špeciálne diéty zo zdravotných dôvodov , alebo sú alergickí na niektoré potraviny . Z tohto mini prieskumu , môžete si naplánovať jedlo , ktoré potešia každého . Teraz môžete začať zúžiť výber , zvážte , či chcete robiť predjedlá a /alebo polievku , aké sú najlepšou voľbou pre vaše hlavných jedál , a ak chcete , aby sa púšť ? Navrhnite jednoduché jedlo , alebo komplikované sviatok : Je to všetko na vás . Použite svoje vedomosti zložiek rozhodovať o tom , čo zmes ingrediencií sa dosiahne jedinečnú chuť , ktoré chcete . Tiež zvážiť , ako bude vyzerať ingrediencie dohromady , a ako si môžete vytvoriť svoj ​​riadu vizuálne príťažlivý . Na začiatku, môže sa cítiť pohodlnejšie držať tradičných chutí a varenie vyskúšané recepty . Ale ako si získať dôveru po Xperimenting sa tradičných potravín tým , že zmení ich chuť , aby vyhovovali vašim lepšie , potom je čas byť odvážny a kreatívny , skúste navrhnúť niečo úplne nové , raz za čas . To je tiež pomerne jednoduché pre vás navrhovať jedlo vziať do úvahy rozdielne preferencie medzi svojimi hosťami , jednoducho oddeliť svoje zložky a pridať alebo zadržať ich do jednotlivých častí riadu . Vo fáze dizajnu , možno budete chcieť , aby zvážila štýl varenie rovnako , pretože spôsob , akým jedlo je varené bude rozdiel vo výsledku , pokiaľ ide o chuť a texture.D . VARENIE ŠTÝLY - Mastering mnoho varenie štýly je iný spôsob , ako zvýšiť rozmanitosť jedla . Oprášiť svoje kuchárske zručnosti tým , že len cvičí rôzne štýly varenia , ale tiež venovať osobitnú pozornosť na detaily procesu varenia , čo každá varenie štýl robí vaše jedlo a výsledného vzhľadu , chuti a textúry . Xperiment s variáciou na štandardné metódy ( rôzne teploty , času , sekvencie , kombinácie, atď ) a sledovať výsledky . Naučte sa nové štýly , ako narazíte na ne , a tiež vyskúšať si vymýšľajú nové spôsoby , ako variť . Existuje mnoho spôsobov varenia jedlo , niektorí viac konvenčné , ako pečenie , grilovanie , dusenie , pečenie , dusenie a varenie v pare . Niektoré z nich sú viac exotické , ako varenie mäsa na doske horúcom kameni . Takže sa vyskúšať rôzne štýly varenia na svoje obľúbené potraviny a zistiť , ktoré sú podľa vašich predstáv . Tiež Xperiment s kombináciami , napr môžete najskôr parné homára , potom pomelie ju otvoriť a dať nejaký syr pred grilovaním na krátku dobu topiť a hnedé so syrovou omáčkou . Myslite na nové spôsoby , ako variť , po celej jej práve pôsobením tepla do potravín . Môžete tiež rozšíriť svoje vedomosti a zručnosti tým , že pozoruje, ako ľudia z rôznych krajín variť jedlo v osobitných spôsobov keď travel.E . PREZENTÁCIA - Posledným prvkom je to , ako budete servírovať na hostinu , ktorú ste pripravil . Jedlo Prezentácia je umenie robiť si jedlo vizuálne príťažlivý . Vzhľadom k tomu , že cieľom je , aby slúžil až niečo , čo bude vyzerať dobre , Xperiment s tým , čo si myslíte , že bude vyzerať pekne , keď zišli . Ak chcete , aby to jednoduché , stačí sa zameriavajú na jedlo a čo je treba dať na to . Ak chcete vytiahnuť všetky zastávky , potom ísť s témou vášho výberu a zdobiť všetko , vrátane jedálne . Poďme si prejsť niekoľko nápadov , ktoré vám pohybovať pozdĺž . . . Na jednoduchom konci stupnice , všetko , čo potrebujete urobiť , je vybrať vhodnú misu alebo tanier a zabezpečiť jedlo na ňom , potom pridať niečo na ozdobu . Najjednoduchšie je umiestniť všetky vaše jedlo na taniere pre svojho hosťa , aby si pomohli sami . Vyberte dosť veľkej misy a taniere , zodpovedajúce v prípade potreby , ktorá pojme množstvo jedla , ktoré ste pripravili . Môžete vyplniť servírovací misu s polievkou a posypeme nasekanú jarnú cibuľku na vrchole na ozdobu . Ryby môžu byť podávané na oválnom štítku , alebo v jednom z týchto rýb v tvare jedla , a môžete usporiadať nejaké šalát a okrúhle plátky citróna na zdobenie . Pre krevety , skúste usporiadanie je do kruhu na kruhovú dosku , a dal omáčku k namáčanie priamo v centre mesta . Môžete byť kreatívny , keď si jednotlivé porcie . Pre hlavný chod si môžete jednoducho vyložiť mäso , zemiaky a zeleninu v rôznych odvetviach dosky v tradičným spôsobom , len nezabudnite zahrnúť priečinky s krásnymi farbami a usporiadať ich vo zvolenom vzore . Skúste použiť mrkva alebo paradajky pridať jasne oranžovej alebo červenej do misky . Použitie kukurica , cestoviny alebo zemiaky na dávku žlté . Ako sa o tri- color cestoviny naozaj namiešať farby ? Predjedlá a dezerty sú moje obľúbené , ako môžete skutočne nechať svoju fantáziu ísť . . . a prísť s naozaj nádherné výtvory . Skúste použiť Burgundské poháre na víno ​​pre krevetový koktail , potom zasadiť palicu zeleru s listovej skončiť na jednej strane a obloha na pery skla s kruhovým plátkom citróna na krásnu prezentáciu tohto obľúbeného predjedlo . Teraz choďte von a vytvoriť vizuálne diela slúžiť svojich hostí , ktoré bude určite prekvapený vašej umelecké dielo . Ak potrebujete ďalšie nápady , vždy môžete pozrieť , ako sa kuchári v miestnych reštauráciách prezentovať svojej kuchyni , alebo si môžete preklopiť cez potravinárskych časopisoch , alebo surfovať po internete ton nápadov , ktoré vám pomôžu na vašej way.Now , že viete , tajomstvo Xperimental varenie , všetko , čo potrebujete urobiť , je začať variť , po tom všetkom , ako sa hovorí . . . " Cvičenie robí majstra "
By : . The Xperimental Chef