Varenie ryby v mikrovlnnej rúre k dokonalosti !

Čo je ? Pomocou môj mikrovlnná rúra variť moja morské plody večeru ... môžem robiť , že ? Ja som len niekedy používa ju k ohrevu mojej zvyšky , a navyše som počul o týchto mikrovlnnej rúre katastrof , kde jedlo končí v koši , alebo z týchto paketov mikrovlnných večerou , ktoré ešte majú obalový chuť , keď je jesť . No poďme zabudnúť na to , čo ste možno videli alebo počuli predtým a teraz učí , ako variť ryby k dokonalosti v mikrovlnnej rúre . Ryby sú v skutočnosti jednou z najväčších prírodných potravín variť v mikrovlnnej rúre , a keď sa to urobí správne , môže byť docela delicacy.The mikrovlnná rúra , ak sa týkajú bežných podmienok nie je naozaj rúra , ako ju poznáme . V konvenčnej rúre , potravina , ktorú ohrievate , je vyhrievaný východiskovým zvonku a teplo pomaly razí cestu dovnútra . S mikrovlnnou rúrou , elektrina sa prevádza na vysokej frekvencie mikrovĺn , ktoré vzrušujú vlhkosti a tuku molekuly priamo vo Vašom rýb . Výsledné vibrácie vytvárajú trecie teda vnútorné teplo do rýb , ktoré sa varí . Súťažných tkaniva vnútri rybieho mäsa nevyžadujú rozsiahle teplo po dlhú dobu , aby prelomiť ich vlákna . Prirodzenú vlhkosť vnútri rýb pomáha mikrovlny na výrobu tepla pomerne rýchlo za týchto podmienok v mikrovlnnej rúre . Uzavretý tepla a vlhkosti vytvárať pary variť ryby veľmi quickly.Cooking rybie filé v mikrovlnnej rúre je skôr typický než celé ryby , ak je to menšie veľkosti rýb , samozrejme sme obmedzení mikrovlnnej rúry fyzickej dimenzovanie , čo sa zmestí do variť . Ak sa rozhodnete variť celú rybu , môžete byť lepšie najprv odstrániť hlavu a chvost . Ďalší skvelý spôsob , ako pripraviť ryby v mikrovlnnej rúre je príliš vlastne motýľa svoje filé . Butterflyed filé mať viac konzistentné , alebo dokonca množstvo mäsa , ktoré je ideálne pre varenie v mikrovlnnej rúre . Kúsky rýb , ktoré sú nerovnomerné mávajú hrany , ktoré skončia v suchu a ťažké proti ich vlhkých centier . Ak máte tenšie filé alebo nerovných filé , uistite sa , že sa zase pod tenkými okrajmi , alebo dokonca zrolovať zaoblenie vyrovnať prípravu thickness.In na varenie , by mala byť vaše ryby rozmrazené , aby sa nezabúdalo , že ryba je najlepšia varená pri vysokých teplotách takže sa nemusíte zničiť ju vo fáze rozmrazovanie , stačí iba vziať chlad z vašich rýb . Akonáhle sa rozmrazia , položte rybu na tanieri alebo výhodne mikrovlnnej misky s najhrubší časťou smerom von . Usporiadajte svoje rybie filé vo formáte jednej vrstvy . Zakryte ryby s nejakým citrónom alebo limetkovou šťavou a cesnakom granúl alebo len posypeme na nejakom svetle olivový olej zmiešaný s bylinkami a korením , ako je tymian alebo koriander , vytvárať svoje vlastné recepty a bavte sa . Uistite sa , že kryt paraboly s mikrovlnnou rúrou bezpečné fóliou , pretože to pomáha udržať vo vlhkosti a tepla počas procesu varenia . Vrátiť jeden z plastovej fólie rohy , ako je nutné , aby niektoré páry k úteku . Ak sa rozhodnete variť celú rybu , aby sa pár aj tenké rezy v koži pomôcť zabrániť tomu , aby rozdelením , zatiaľ čo to cooks.As príkonom ceny sa líšia od jedného k druhému mikrovlnnou rúrou , existuje široká škála rozdielnych zahrieva k dispozícii , a preto rýchlosti , pri ktorej vaše ryby kuchári sa chystáte sa líšia pomerne výrazne v závislosti na tom , ktorá jednotka si vlastné , takže budem pracovať s priemerným 600 - 800Watt mikrovlnnej rúre po dobu môjho času sprievodcom . Mikrovlnná rúra na vysoké nastavenie , a myslím si , že budete variť celkom 4-5 minúty. Po uplynutí tejto doby , a že dôjde k oboznámený pípanie , pop dvierka pootvorené a nechať pokrm odstáť po dobu ďalších 2 až 3 minúty, ktoré umožňujú to , aby konečné kuchára . Ak chcete skontrolovať doneness , ideálne použite varenie teplomer a zamerať sa na 140 až 145 stupňov Celzia , alebo jednoducho skontrolovať s vidličkou uistite sa , že mäso je práve začína odlupovať . Ak nie , pop späť do pre ďalšiu minútu a nechajte stáť opäť za ďalšiu minútu pred podávaním
By : . Danny Bonney