Mastering The Art Of Braaiing

Pre niektoré, zvládnutie umenia braaiing trvá rokov k dokonalosti , ako je to bohužiaľ nie je tak jednoduché, ako len búchať vaše mäso na braai a návrate do braai , akonáhle je mäso hotové . Existuje mnoho rôznych aspektov na to , že váš braai dopadne dobre . Ak viete , ako to urobiť správne , budete mať najviac príjemný zážitok braaiing ! Po prvé , musíte sa uistiť , že používate najlepšiu kvalitu mäsa môžete nájsť ( a dovoliť ) a marinovať cez noc na chutné , šťavnaté výsledok . Môžete Braai takmer akýkoľvek druh mäsa na braai , ale najviac populárne voľby sú steaky , klobásy , kotlety a bravčové plátky . Môžete dokonca Braai role cesnaku zabalený vo fólii na braai , a ďalšie buchty skrýva cesnak a maslo vnútri . Kukurica je výborná na braai , ak hodiť nejaké maslo na to , kým to je ešte horúca ! Braaiing mäso je veľmi jednoduché , pretože pomáha znižovať prácu v kuchyni u ostatných doplnkov . Zemiakové šaláty , strukoviny , šaláty a mäkké , čerstvé rožky dobre sa Braai mäsom , a sú zvyčajne veľmi ľahko hodiť dohromady ! To je jedným z dôvodov , prečo je to tak jednoduché a bezproblémové rozhodnúť , že majú braai . Za účelom Braai budete musieť vytvoriť teplo . Vytvorenie správnu teplotu pre uhlie je dôležitá . Ak si nie ste istí , či vaše uhlie sú perfektné teplo , vykonajte nasledujúcu skúšku : Majte svoju ruku nad braai a počítať do 10. Ak máte vytiahnuť ruku pred dosiahnutím 10 , uhlíky sú príliš horúce . Ak môžete udržať vaše ruky tam oveľa dlhšie než 10 sekúnd , potom sa vaše uhlie sú už príliš studená ! Môžete použiť požiarne štartéry , ako dostať svoje oheň ísť , a potom čakať , až v pravý čas hodiť mäso na braai . Je dôležité , aby ste oheň deje , a pálenie pri správnej teplote . Niektorí ľudia používajú vlnách fúkať oheň a udržiavať ho v teple a uhlie horí . Národný Braai deň je každoročná oslava všetkých Juhoafričanov . Tento deň sa koná dňa 24. septembra ( National Heritage Day ) a cieľom dňa je zjednotiť všetky Juhoafričanov podnecuje ich k účasti v tejto zábavné aktivity . To je deň , kedy demografické skupiny , náboženské názory a akékoľvek iné bariéry neexistujú . Nezáleží na tom , aký typ juhoafrických ste , ak žijete v tejto krajine , budete Braai Po braai , každý nie je len zbaliť a hore a ísť domov ! . Veľa hodín je sedenie okolo ohňa s nápojmi v ruke . Dobrý mäso ... Dobrí priatelia ... Skvelé časy ! Tam je niečo komunálne a fantastické o braaiing , a to je tiež oveľa pohodlnejšie a zábavnejšie variť mäso na braai skôr než v rúre ! Všetko , čo potrebujete , je malý priestor pre Braai s správne prúdenie vzduchu , niektoré stoličky , stôl a všetko jedlo a pitie , ktoré by mohli potrebovať
By : B Klingenberg