Drevo horiace pec na pizzu môže byť skvelý atribút na dvore terase . Vo všetkých oblastiach krajiny ... New York , Kalifornia , Texas , Florida ... stali sme sa tak urbanizovaná , máme tendenciu zabúdať , ako chuťovo , že rustikálny , dymová chuť do našej potravy môže be.But chuť nie je jediným prínosom . Pretože na drevo Pizza pece majú veľmi vysoké teploty , niektoré dokonca dosahujúci 600 stupňov , varí jedlo rýchlo , a tak vám ušetrí veľa času . Dizajn vašej spaľovanie dreva pizza pec môže určiť , ako efektívne je , a existuje množstvo rôznych štýlov available.If hľadáte ku kúpe obchodné pece na pizzu pre pizzerii alebo v reštaurácii , máte veľkú rozhodnutie urobiť . Tieto pece neprídu lacno , preto budete potrebovať , aby sa ubezpečil o tom , čo štýl bude najlepšie vyhovovať vašej konkrétnej obchodnej needs.The základňa týchto pecí je miesto , kde zdrojom tepla pochádza , a máte na výber , pokiaľ ide o materiál používa pre túto základňu . V závislosti na vašom želanie , môžete si vybrať buď keramické alebo firebrick . Vzhľadom k tomu , reštaurácie závisí od množstva produkcie , Komerčné Pizza pece sú vybavené až štyrmi policami ( alebo palubami ) , na ktorom variť jedlo . To ušetrí veľa času , a udržiava vašu kuchyňu beží smoothly.There je tiež voľba palív ako je plyn alebo elektrické . Avšak , Komerčné Pizza pece majú tiež drevo horí capability.Traditionally , tieto na drevo Pizza pece boli vyrobené z hlinených tehál . Dnešné modely sú vyrobené zo špeciálneho druhu betónu , ktorého povrch odráža teplo , a tým umožní odolať dlhodobému pôsobeniu veľmi vysokých teplôt . Ako to funguje ? Môžete oheň v nich , takže dvere a komín otvorený . Vnútorné steny budú zhromažďovať teplo , a keď sa stane dostatočne horúci , nechajte oheň utíchne . Potom vyberte uhlíky , alebo kefa je na strane a zavrel dvere udržať teplo . Doba rúra udržať teplo je určená hrúbkou stien . Napríklad , 4 " múr poskytnúť vám šesť hodín cooking.A spaľovanie dreva pizza pec je potrebné len malé množstvo dreva , aby sa malý oheň horiaci . Tento malý oheň je všetko , čo je potrebné udržať teplo po celý deň . Dokážete si predstaviť , že náklady na tradičnú pec na pizzu , ktorá bola držaná na celý deň ? ekonomická hodnota spaľovanie dreva pizza pec je fenomenálny . Ďalšie priaznivý atribút ... sú ekologicky šetrné . nie sú žiadne chemické plyny . tisíce reštaurácií po celej krajine prospech z drevom , Pizza Ovens.They pomôcť životnému prostrediu , ktoré vám ušetrí peniaze , a oni ušetrí čas varenia ... môžu vytvoriť chrumkavé , tenké chrumkavú pizzu za púhych 90 sekúnd New York ! , Kalifornia , Texas , Florida ... či už s cookout na dvore , alebo pripravuje jedlo v reštaurácii , na drevo Pizza pec je najúčinnejší spôsob , ako ísť
By : . Veronika Bisani