Vzhľad a prezentácia domáce koláčiky tiež robí rozdiel . To je hlavným dôvodom , prečo by bolo skvelý nápad investovať do cukroviniek foriem . Dekoratívne formy sú absolútne nevyhnutné pre rôzne drobné cukrovinky a darčeky , a tie môžu byť tiež použité pri zvláštnu dávku čokolády s kids.Now , ako pri skutočných materiálov do foriem , mnoho z nich je vyrobená z odolného silikónu , zatiaľ čo iné sú z plastu . Okrem toho tam sú tiež tie , vyrobené z kovu , hoci títo sú zvyčajne drahšie ako silikónové alebo plastové odrôd . Väčšina foriem prichádzajú buď v liste alebo zásobníka form.Silicone formy sú veľmi odolné a môžu byť mierne ohnuté . Tento jediný pohyb môže odtrhnúť aj tie nejlepkavější kúsky z mold.Your ďalšie najlepšia voľba , pokiaľ ide o formy sú kovové z nich , pretože sú schopné odolať vysokým teplotám na cukroví šarže zmesi . Samozrejme , kovové formy rozhodne nie sú tak flexibilný ako báze silikónu molds.To zastaviť zmes od prilepení kovových foriem , je potrebné použiť malé množstvo masla do jednotlivých dutín pred naliatím . Vzhľadom k tomu , cukrovinky nie je schopný zámok na tuku , bude to oveľa jednoduchšie odstrániť neskôr . To isté urobte s listov alebo pečenie vložky , ktoré budete používať pre zber hotové cukríky . Malé množstvo non - stick varenie sprej alebo tukom zabráni kúsky papiera , zachytávaniu na tvrdené candy.There sú tri rôzne druhy pečiva foriem vyberte from.1 . Ploché cukroví moldsThese sú základné formy , ktoré poskytujú cukroví tvorcovia , aby sa rôzne cukríky a čokolády s konkrétnymi návrhmi ( napr. tvary zvierat , rekreačné symboly , vianočné ozdoby , atď ) . Prichádzajú vo veľkom výbere a pomerne inexpensive.The horúce koláčiky zmes sa opatrne naleje do formy a jednoducho daná príležitosť na vytvrdenie . Ak všetko dobre dopadne podľa plánu , cukroví môže byť jednoducho vyskočila z formy , keď je to ready.This je jedným z najčastejších problémov , s ktorými sa stretávajú začiatočníkov : keď zmes prilepené na cukroví foriem . Vzhľadom k tomu , že sú v podstate tuhé , ľudia majú problémy Vykoukal kúsky čokolády a cukroviniek . Ak sa chcete vyhnúť tomuto problému sami , doporučujeme použiť typ silikón . To je ploché cukroví formy vynikajúcou voľbou pre použitie , ak ste ešte len na začiatku a moc von experience.2 . 3 - D cukroví moldsAs názov napovedá , jedná sa používajú na vytvorenie 3 - D cukroví návrhy a čísla , a môžu byť použité pre rôzne účely , a to nielen cukrovinky tvorby . Tieto formy sú ideálne , ak chcete podrobnosti o všetkých stranách cukrovinky a vytvoria naozaj profesionálny vlastný vzhľad . Môžete si kúpiť spoľahlivé 3D forma na približne 3 doláre za kus . Použitie tohto typu trvá trochu viac zručnosti , ale stále ľahko s trochou praxe . Odporučil by som tento typ pre tých , ktorí už majú nejaké cukroví tvorby experience.3 . Duté cukroví moldsHollow formy , podobne ako typ 3 - D vyššie , vám umožní vytvoriť trojrozmerný dizajn s dutín . Tento prázdny dutý priestor na vnútornej strane konštrukcie môžu byť použité pre ďalšie náplne , ako je arašidové maslo , krémovej náplne , alebo roztaveného karamelu . Odporučil by som to skôr pre pokročilejších tvorca cukroví , alebo tých , ktorí chcú , aby vám experiment.As môže povedať každý iný druh cukroví forma má svoje vlastné jedinečné výhody a nevýhody . Výberom správnej formy pre sladkosti a jedna vaše pohodlie sa , budete mať najlepšiu šancu na úspech
By : Jody Anderson