Ľahké Sugar Cookie Recepty z lahodných Drop cookies Fun , chutné Cut - outs

Ak ste v nálade na niečo sladké , existuje veľa jednoduchých cukor cookie recepty z čoho vyberať . Ale cukroví prichádzajú v najrôznejších rôznych tvarov a veľkostí . Môžu byť tak jednoduché, ako kvapka cookie , lyžice cesta klesol na cookie list , alebo komplikované , ako starostlivo cut - out cookie zdobia krásne , farebné icing.So , ktorý z týchto jednoduchých cukru cookie recepty , mali by ste si vybrať ? Ktorý z nich vám dá najlepšie výsledky pre typ cukru cookie , ktorý sa snažíte robiť ? Pravdou je , že väčšina jednoduché cukor cookie recepty používajú rovnakú základnú zoznam zložiek , sa možno pridaným korením tu alebo tam . Čo je to naozaj príde až sa množstvo jednotlivých zložiek , a ako sa liečiť dough.Each zložku v cukre cookie má špecifickú úlohu , a ladenie jeho množstvo vám trochu iný cookie . Takže , čo sa deje v cukru cookie ? * Múka . Múka dáva cookie jej štruktúru . Keď zmiešate múku v kvapalinách , tvoria ťažké pramene lepku . Čím viac budete miešať a viac múky pridáte , tvrdšie cookie môžete get.Butter . Maslo nie je len dodať chuť . To tiež pomáha cookie zostane viac viazaný tým , že bráni príliš veľa lepok z tvarovania . To tiež umožňuje cookie rozmiestnenie more.Sugar . Cukor prispieva cookies viac nadýchané by nezostal vzduch vnútri maslo , keď ju krém . Tiež , ak nechcete krém to dosť , bude nerozpustené cukru , aby cookie rozmiestnenie more.Eggs . V žĺtky pomôcť tomu , aby sa viac súťažných cookie , a bieli pomôže dať mu štruktúru . Oni tiež pridať nejaké moisture.Baking prášok . Prášok do pečiva pomáha cookie rise.Baking sódu . Jedlá sóda je cookies hnedé rýchlejšie , a robí cookie viac tender.Vanilla . Vanilka je tam len tak pre chuť , ale je to naozaj to , aby všetky difference.Salt . Rovnako ako vanilka , soľ je tam len tak pre chuť , aj keď to môže sprísnenie cookie , too.But nie je to len ingrediencie , ktoré záleží v jednoduchých cukor cookie recepty . Ako riešite cesto bude mať vplyv , aký druh súboru cookie budete get.The dlhšie smotany maslo a cukor , mäkkými cookie dostanete . To tiež nebude šíriť toľko , ideálny pre pomoc vystrihnúť cookies , aby ich shape.The dlhšie budete miešať múku s mokrými zložiek , tvrdšie cookie dostanete . Ak hľadáte niečo , našuchorený , vyhnúť sa nadmernej mixing.If chcete Cesto vyvaľkáme , budete musieť chladom , kým je dostatočne pevná , aby práca with.You môžu tiež pred chladom raw súbory cookie , akonáhle sú v tvare . To im pomáha udržať svoj tvar v oven.When ste pečenia , je to vždy dobrý nápad začať s receptom . Ale akonáhle budete mať slušný recept , môžete vyladiť tak , aby vyhovovali vášmu vkusu a účely , a vyrobiť si vlastné jednoduché cukor cookie recepty
By : . Melanie Steele