Čo je holandská rúra a kde sa to vzalo ?

Holandskej rúry zvyčajne vyrobené z liatiny a bol používaný pre sto desaťročia . S ťažkými použitých materiálov , hrubé múry a vekom pre tesné utesnenie tento hrniec je ideálnou voľbou pre vonkajšie varenie . Vo Francúzsku sa nazýva v cocottes a ako kastról jedla v Britain.First vyrobené z holandskej rúry bol v priebehu rokov 1600 a povedal , aby bol viac pokročilých v súlade s výrobou , ako je angličtina . Holandský použiť suchý piesok za to , že hladký povrch , ktorý umožňuje pot ľahko používať a čisté . Podľa histórie holandskej rúry bol použitý v americkom kolónii . Funkcie však majú zmeny, ktoré sa pridá k držanie nohy rúry aj na hornej časti uhlie . Na jeho veku sa pridal aj prírubu , aby sa uhlie stále na veku . Vzhľadom k tejto liatinového riadu spoľahlivosť a trvanlivosť kolonistov bol ohromený . Oni začali používať riad pre takmer všetky typy varenia , od pečenia , tlejúci , varenie , pečenie a vyprážanie . Použitie bol prešiel v období 18. a 19. storočia . Dokonca aj matka Georgea Washington ukázal, ako ten riad stojí ako jeden z najviac Essentials vlastností ich rodiny . Jeho matka aj súčasťou na jej poslednej vôle a závetu zo 20.mája 1788 prešiel na holandskej rúry riad na svojho vnuka , Feilding Lewis a druhú polovicu svojej vnučke Betty Carter.Dutch rúra bola zavedená v celej Severnej Amerike v roku 1804 1806 . V súlade s šírením tohto riadu prišli a usadili sa po americkom západe . V Utahu boli vyhlásili , že holandskej rúra je ich oficiálny štátny hrniec . Trvanlivosť a ťažké materiály vyrobené z tohto banku bolo bezchybný , že až doteraz je marketable.Dutch rúra je použitie pre vonkajšie varenie . Tri nohy boli pre to , aby štát v otvorenom ohni . Ťažký a hrúbka steny je pre obrovské množstvo ohňa . Avšak moderná holandská rúra dnes bol navrhnutý pre varnou doskou a použitia rúry , ktoré majú hladší povrch u dna . Le Creuset a Le Chasseur sa odvolávajú na ich peciach ako " francúzskej rúry " , alebo vo Veľkej Británii ako " kastról jedla " , sú dve z najpopulárnejších výrobcov smaltovaných holandskej rúry . Konzistencia tohto hrnca je spotrebiteľ vybrať to medzi ostatné . Smaltovaný povlak im umožňuje variť na ňom v oveľa pohodlnejší spôsob , pretože je už non - stick . To hovorí , že varenie s smaltovaným liatinové riadu bol zdravý zvyk , pretože naše telo potrebné železo , najmä tých , ktorí trpia anemia.If chcete minúť svoje peniaze múdro a potom investovať do holandskej rúry je určite dobrý nápad . Pri správnej starostlivosti môžete dokonca prešiel cez vaše budúce vnúčatá . Mať čo najviac z vášho vonkajšieho varenia s touto vysoko kvalitný riad . . Pripravte jedlo s dlhým , pomalým varením , ako pri výrobe pečienka , dusená mäsa a rajnice v veľa rýchly a praktický spôsob
By : SAPerillo