Ako variť Fish Curry

India je známa ako krajina , že väčšina z karí pokrmov pochádza a medzi týmito pokrmy je rybie kari . Rybie karí je väčšinou populárne vo východnej časti krajiny . Aby ste sa mohli učiť , ako variť rybie karí , ktoré budete potrebovať poznať všetky zložky použité v jej príprave . Zložky budú obsahovať dve libry rybie filé najlepšie Tilapia , 2 nakrájané paradajky veľké , 5 stredných šalotky , alebo 2 stredné cibule , 2 lyžice cesnaková pasta , 5 lyžíc horčice semená . Navyše , 1 lyžica rasce semeno , ? lyžice koriandra prášok , 3 šálky vody , olej na varenie , 2 palce Koreň zázvoru , 4 bobkové listy , 3 lyžice kurkuma prášok , 7 červených chilli , rovnako ako 3 polievkové lyžice soli . Po montáži všetkých týchto zložiek , môžete teraz začať s prípravou pokrmu , kde budete musieť nasledovať niekoľko krokov tak , aby bolo neodolateľné jedlo . Prvým krokom bude , že kombinuje šiestich zložiek , a to rasce , 2 bobkové listy , 5 červenej papriky , cibule , rovnako ako horčičné semená v mlynčeku . Mali by ste sa uistiť , že ste ušetril asi šálka cibule , ktoré budú využité neskôr . Potom, čo boli brúsené tieto zložky potom je treba ich zrušil . Teraz by ste mali čistiť ryby a nakrájame ju na malé kúsky filé udržiavaním im asi 3 palce na dĺžku . Po rozrezaní na ryby , mali by ste umiestniť kúsky v doske a trieť asi 2 čajové lyžičky soli . Tie by potom posypeme 2 lyžičky kurkumy prášku a nakoniec pridáme cesnak pasty . Mali by ste miešať , kým ryba je potiahnutá rovnomerne a potom ju odložil na cca 30 minút , aby pre to , aby marináda . Potom, čo je ryba marinovaná teraz môžete ohrievať olej vo woku a hlboké plôdika rýb na cca 4 minúty z každej strany . Tie by potom mali použiť čistý tanier , aby zrušil ryby . Tu by ste mali použiť novú wok a nalejeme olej a potom ohrievať wok . Ďalším krokom je pridať štipku rasce , štipka horčičného semienka , 2 červené čili rovnako ako 2 bobkové listy . Ďalším krokom je pridať štipku anízu , kde by malo byť ponechané na zlostiť . Zostávajúce cibuľu by potom mali byť pridané tam , kde by malo byť umožnené , aby hnedé trochu . Ďalším krokom je pridanie zostávajúce kurkuma prášok , pasta krajiny rovnako ako rez paradajky . Štipka soli by potom mali byť pridané k chuti , a to by malo byť neustále mieša po dobu cca 10 minút , a to bude znamenať , že pasta by sa nelepí na wok , ktorý bude znamenať , že je pripravený . Vo 3 šálky vody by mali byť a mieša , kým sa prísť k varu . Ryba , ktorá bola vyňatie pôdy z produkcie možno teraz pridané a nechá sa variť asi 15 minút a rybie karí bude teraz pripravený . Kari potom môže byť ozdobené nejakou citrónovou šťavou alebo koriandra lístky . Rybie karí môžu byť sprevádzané pokrmy , ako sú ryža . Tento recept môže byť aj prax , keď sa učí , ako variť treska
By : . Louise Kalyna