Ako variť fazuľu

Lima fazuľa sú väčšinou podávané počas vďakyvzdania . V nedeľu , fazuľa boli slúžil ako prílohu spolu s jedlom príbuzní ľudovej . Väčšina ľudí sa odkazuje na fazuľa lima ako fazuľovými strukmi . Južne od USA , videl fazuľa lima veľmi populárne viac ako ostatné regióny , aj keď môžu byť varené a podávané kdekoľvek a kedykoľvek , ak sa vykonáva tak dobre . Posledný fazuľa recepty nepripravujeme fazuľa lima tradičným spôsobom , že boli skôr uvarené . Využili k varenie do kaše a potom cez solené zatiaľ čo moderné recept má fazuľa lima pripravené takým spôsobom , že sú medzi kašu a náročných podmienkach . Na sentimentálne fazuľa nie sú nijak zlé , takže ak je to spôsob , ako sa vám páči v poriadku a dobré , aj keď nasledujúci recept produkuje zrná, ktoré sú na polceste medzi sentimentálny tie a tie tvrdé ones.Lima fazuľa majú väčšiu južnej dedičstvo , než sa očakávalo , ako ktoré boli spotrebované a pestuje v Južnej Amerike dávno tj pred tisíc rokmi ešte predtým , než prišli na sever . Čerstvé fazuľa sú najlepšou voľbou a to napriek skutočnosti , že vyžadujú veľa práce , ako je ostreľovanie , ako sú pripravení . V prípade , že zistíte , že je ťažké získať nejaké čerstvé Limas , vždy ísť pre tie , mrazená alebo sušená tie , ktoré sa predávajú v miestnych obchodoch . Potom, čo v obchode , zistíte , ako dieťa a veľké fazuľa lima v takom prípade sa odporúča ísť na dieťa Limas pretože oni sú viac odolné proti kaše , na rozdiel od veľkých aj keď sú tiež dobré . Tu je návod , ako variť fazuľu lima . Suché fazuľa by mala byť namočený do vody po dobu 5 hodín alebo cez noc , s výhodou pre tých , ktorí can.Dried limas zdvojnásobí v objemu v dôsledku vody , ktorá nasáva , čo je dôležitým faktorom , na pamäti , pretože šálka suchého lima sa bude rovnať dvom po namočení . Ak ste niekedy navštíviť južnej a ochraňovať domáce štýlu bufet , to je spôsob , ako vaše fazuľa je pravdepodobné , že bude predložený k vám . To sú ingrediencie , ktoré budete potrebovať : 1 alebo 2 šunka päty , 1 veľký strúčik cesnaku , 1 lyžička soli , 1 lyžička hrubo mleté ​​čierne korenie , 1 lyžica oleja na varenie , 1 libra lima fazuľa , veľké alebo malé ( sušené limas sú v 1 - lb . balíčky ) , 1 nakrájaná onion.Start vypnúť namáčanie fazuľa lima cez noc v prípade , že používate sušené fazuľa . Už fazuľa lima opláchnuť v sitku pod studenou tečúcou vodou . Použitie veľký hrniec dať trochu vody a zabezpečiť , aby pokrytie fazuľa lima s vodou a priveďte do varu po dobu 5 minút . Už fazuľa odstránené z vody , zakryť a nechať vychladnúť . Nezabudnite sa ochladiť fazuľa preč . Vezmite hrniec a SAUT ? cibuľa , šunka päty a cesnak , kým sa cibuľa hnedé . Vezmite fazuľa spolu s trochou vody , soľou a korením a varíme asi hodinu alebo dve
By : . Louise Kalyna