Delicious Chili Con Carne recept Krmivo Super Bowl Crowd

Chili je vždy hit , a ak žijete v chladnejšom klímy je , že oveľa viac vítaný . Super Bowl strany sa blíži a tento recept môže byť vykonaná v predstihu a ohrieva , rovnako ako u všetkých dusených recepty , a chutí ešte lepšie druhý deň , alebo tak . Ak ohrievanie , len sa uistite , že má dostatok času na teplo prostredníctvom , pretože sa jedná o veľké množstvo . Variácie na ThemeMy recept je pomerne veľký , pomocou 3 kilá mäsa , tak to bude kŕmiť veľmi málo , čo je skvelé jedlo párty . To bude vyžadovať veľký hrniec , holandskej rúry , alebo veľmi veľké hlineného hrnca , aby sa . Pri tejto chili , pozrel som sa na arómy pre zvýšenie bohatstva konečnej chuti . Pivo Guinness Stout bola moja voľba , pretože to má , že bohatstvo , aj keď recept môže byť rovnako dobre s žiadnym iným pivom voľby alebo len s vodou alebo hovädzieho vývaru . Ak niekto s neznášanlivosťou lepku je pri pohľade na tento recept , budú potrebovať odstrániť pivo completely.I používa Anaheim chilli v tomto recepte , a to najmä šarže Anaheims bolo celkom pikantné . Ak nie ste až pikantností , použite buď 3 celé papriky v mieste 1 paprikou a 8 Anaheims tzv na , alebo použiť jednu papriku a 4 malé plechovky nakrájaných zelených chilli , ktoré nemajú teplo do them.My Guinness Chili con CarneServes 8 až 12 , v závislosti na časti size2 libier krajine beef1 libry mletého bravčového ( alebo bravčová klobása , v prípade potreby ) , 2 lyžice olivového oil6 na 8 oz slaninou , vyprážané a rozpadali 2 lyžice slanina tuk vyhradené v pan2 veľkých cibúľ , klinčekom chopped6 cesnak , minced1 zelená paprika , semená , stonku a membrány odstránené , chopped8 Anaheim chilli , semená , stonky a membrány odstránené , chopped1 fľaše Guinness Stout , alebo pivo voľby , voda alebo hovädzie stock1 môže paradajková omáčka , 15 ounces2 plechovky paradajkového pretlaku , 6 oz each3 lyžice chilli powder1 lyžice kóšer soľ . Použite menej , ak používate bežné stolové salt2 bobkový leaves1 lyžička oregano vločky , pretrel medzi prstami pred adding1 lyžička celý fenikel seeds1 lyžička celého rasce seeds12 na 15oz viac kvapalných , alebo podľa potreby ( pivo , voda , sklad ) Toto sa dá vykonať vo veľkom herky hrniec , alebo vo veľkej holandskej rúry , ktorá je sporák hornej alebo v rúre bezpečné . Vo veľkej panvici , najlepšie non stick , smažiť mäso v olivovom oleji na vysokej , malých sériách v dobe , kým pekne nezhnedne , odstráni ich do hlineného hrnca alebo holandskej rúry , keď je hotovo . Smažiť slaninu v rovnakej panvici , kým sa pekne ostrý . Ostrejšie je lepšie , pretože to bude mať mokrý v chili ako sa varí . Odstráňte ostré slaninu do kanalizácie , potom sa rozpadne na menšie kúsky , alebo nakrájame , pridáme do hrnca . Rezerva 1 až 2 polievkové lyžice slaninou tuku v panvici a pridajte nakrájané cibule , hodil cez stredne vysokej teplo až svetlo zlatej . Pridajte cesnak a ďalej speniť , kým cibuľa sú ľahké opečené a cesnak vonia . Pridať do pot.Chop na papriky a Anaheim chilli a pridajte do hrnca . V mažiari , rozdrviť feniklu a rascou . Tie sú užitočné ako pomôcka pre trávenie , a ja im prednosť skoro celý , aj keď môže byť použitý pozemná korenia . Pridajte zvyšok ingrediencií a dobre premiešame . V Crock Pot , variť na vysoký asi 4 hodiny , alebo 6 a viac hodín na nízky až prudkom vare . Ak používate holandskej rúry alebo iný veľký hrniec , môže to byť varené v hornej časti kachlí . Priveďte do varu , potom znížte k varu najmenej jednu hodinu alebo viac, ak je to možné . Pot , po udržanie varu , môžu byť umiestnené do pece nízke , okolo 275 ° , po dobu 2 a viac hodín , ako je to žiaduce . Skontrolujte hladiny kvapaliny ! To je vynikajúci s pekným kopčekom kyslej smotany , najmä pre chladenie teplo z chilli alebo strúhaným syrom , alebo nakrájanú cibuľu . Čarovný podávaný s kukuričným chlebom na boku alebo na chleba bowl.Thank vám za čas prečítať môj článok . Dúfam , že to bolo poučné a pomohol vám na vašej vlastnej kulinárske cesty . Nájdete tu mnoho ďalšie recepty a užitočné tipy na mojich webových stránkach . Som na Facebooku v harmónii chutí a zdieľať recept alebo tip každý deň pre fanúšikov , ktoré mal rád moje stránky . Dúfam , že sa tam čoskoro uvidíme
By : . Chris Rawstern