Ako si vyrobiť Delicious , Lacná mäkké praclíky doma

Pri vytváraní mäkké praclíky vyzerá ako veľa krokov , ktoré sú naozaj jednoduché urobiť . To trvá asi 2 hodiny od začiatku až do konca , a akonáhle pečené , dôvodom týchto krokov je zrejmá . Veľmi krátky čas je rastúci rýchlu prácu cesta . Rýchle variť v hrnci s vodou im dáva žuvacie exteriér a umývanie vajec dáva im lesk . Je to moje presvedčenie , že používate pivo v cestíčku a vriacej vody zvyšuje kvasnicový chuť , ale to je úplne otázkou voľby . Ďalším faktorom , vziať do úvahy , je veľkosť praclík . Tie predávajú vo väčšine miestach sú len obrovské . V tento deň a vek , že veľkosť je príliš veľký pre väčšinu ľudí v jednom sedení . Ak to veľkosť je záujem , môžete si vybrať , či si recept do iba asi 6 praclíky . Verím , čo je do 8 alebo 10 je ideálna veľkosť . Doba pečenia môže byť nutné nastavovanie , mali by ste použiť väčšiu size.Soft praclíky na HomePRETZEL DOUGH4 - 4 1 /2 šálky chlieb flour2 balíky okamžité alebo rýchle zvýšenie yeast1 šálky vody a navyše 1 /2 šálky piva , alebo použite 1 1 /2 šálky water3 lyžice sugar2 1 /2 čajovej lyžičky saltBOILING LIQUID7 šálky vody plus 1 šálka piva , alebo použite 8 šálok Voda1 /2 šálky pečenie sodaEGG WASH1 vajcia yolk1 lyžice Voda1 lyžičku agáve syrupCoarse soľ pre sprinklingIn mixer mise zmiešajte 1 1 /2 šálky múky s kvasinkami . Zahrejte sa vlažnou na 1 šálku vody a 1 /2 šálky piva , alebo všetku vodu ako požadovaný , spolu s 3 lyžicami cukru a soli . Uistite sa , že kvapalina je len teplý na prste a nie príliš horúca . Pridajte tekutinu do misy a začína na nízkej kombinovať ingrediencie . Potom zvýšenie rýchlosti a poraziť tak asi 3 minúty. Ak váš mixér je ťažká a môže hniesť veľmi tuhé cesto , prepnite na cesto hák a pridajte 2 1 /2 až 3 šálky viac múky . Ak nemáte ťažká mixer , vziať misku a pomocou rúk , začleniť múku , aby sa tuhé cesto . Hniesť dobu 8 až 10 minút . Nechá sa stáť 20 minút , pri príprave zvyšok ingredients.In veľký hrniec polievky , umiestnite 7 hrnčeky vody a 1 šálka piva , alebo stačí použiť 8 šálok vody . Pridať 1 /2 šálky jedlej sódy do vody . Je-li pivo je v zmesi , očakávame , že kvapalina pena sa významne. Prineste túto zmes k varu . Zmiešajte v miske žĺtok , lyžicu vody a agáve sirup . Ak agáve sirup nie je k dispozícii , unflavored kukuričný sirup by mohli byť použité . Dobre kombinovať a dajte bokom . Už pečivo kefa ruky . Pripravte si dva veľké plechy čakajú , je s pergamenom . Spray pergamen s kuchynským sprejom . Predhrejte rúru na 400 degrees.Turn cesto na rovný povrch . Nemusíte žiadnu múku na povrchu , ak cesto je pomerne tuhé . Cesto rozdeľte na 8 až 10 kusov . Každý kus by mala byť vrátená do lana asi 24 cm dlhý . Uistite sa lano do tvaru U , potom priniesť dolu a cez konce , aby sa tvar praclík . Stlačte dohromady body , kde cesto pretína . Umiestnite jeden alebo dva z praclíkov do hrnca tlejúcich kvapaliny . Čas po dobu 1 minúty, potom sa otočiť a čas po dobu 1 minúty viac . Vypúšťací dobre na papierové uteráky a položte ich na plechy na pečenie . Opakujte so všetkými tvarovaným pretzels.Brush sú varené praclíky sa umývania vajec a potom posypeme na hrubou soľou . Pečieme praclíky 18 až za 20 minút , kým pekné dozlatista . Robí 8 do 10 stredných mäkké praclíky . Pozorne si prečítajte pokyny a máte všetko pripravené a po ruke a budete mať nádherné , teplé a žuvacie praclíky asi 2 hours.Thank že ste si urobili čas prečítať môj článok . Dúfam , že to bolo poučné a pomohol vám na vašej vlastnej kulinárske cesty . Nájdete tu mnoho ďalšie recepty a užitočné tipy na mojich webových stránkach . Som na Facebooku v harmónii chutí a zdieľať recept alebo tip každý deň pre fanúšikov , ktoré mal rád moje stránky . Dúfam , že sa tam čoskoro uvidíme
By : . Chris Rawstern