kakaových bôbov je sušené a pražené semienko z kakaových struku domorodý " kakaovníka alebo kakao Plant " . Približne existujú od 20 do 50 mäkkej mandle ako fazuľa na module . Kakaové bôby má purpurovo alebo červenkastú farbu . Štúdia ukazuje , že kakao obsahuje vysokú úroveň flavonoidov , ktoré majú kardiovaskulárne výhody . Vedeli ste , že v 17. storočí , Venezuela bol svet je významným výrobcom a vývozcom kakaa . V súčasnej dobe je jedným z hlavných výrobcov kakaa na svete , je Dominikánska republika . Nasledoval Cibao Valley , San Francisco de Macoris a Santiago . Jeden z najlepších výrobcov kakaa je Dominikánska republika , pretože tam poľnohospodári kakao naozaj vedieť , ako pestovať a živiť kakaové stromy . To je hlavný dôvod , prečo majú vysoko kvalitné kakaové bôby . Krajina vyrába dva typy kakaových bôbov . Jedná sa o Hispaniola a Sanchez . Na základe tejto štúdie , Hispaniola má 4 % podiel , zatiaľ čo Sanchez má 96 % podiel na výrobe kakaa krajiny . Kakao je považované ako trh najmenší komodity . Kakaové bôby sú k dispozícii na trhu už niekoľko rokov . Okrem toho , obchodníci než bol angažovaný do výmenného obchodu pomocou výrobky z kakaa . Dnes , kakaové výrobky sa obchoduje v Londýne a New Yorku . Londýn trhu sa spoliehajú na výrobu kakaa zo západnej Afriky , zatiaľ čo New York trhu závisí na juhovýchodnej Ázii . Prevádzka v kakaovom priemysle sa zlepšuje . Predtým , to je prostredníkom , ktorý uzavrie dohodu medzi poľnohospodármi a výrobcami . Teraz , poľnohospodár môže priamo vykonať dohodu s výrobcom čokolády . To jasne eliminuje potrebu a náklady s sprostredkovateľa. Tu sú niektoré výhody , ktoré majú priamu dohodu medzi poľnohospodárov a výrobcov čokolády : Výrobca ... 1. . Môže dať definitívne pokyny pre poľnohospodárov . Výrobca môže dokonca vyžadovať štandard kakaových bôbov , ktoré budú potrebovať pri ich výrobe . 2. Získa správnu kvalitu a aróma fazuľa potrebných na ich výrobu . 3. Môže požiadať o zvýhodnenú cenu pre hromadné objednávky . Farmer ... 1. . Môže splniť presné štandardy požadované klientom . 2. Pozná základné údaje o kakaa . Je veľmi nepravdepodobné , že prostredník sa dozvedieť viac informácií o produkte . 3. Nepotrebuje najať prostredníka nájsť výrobcu . 4. Budú môcť získať správnu cenu pre svoje výrobky . Nie je potrebné , aby sa podelili o svoje označiť cenu s ich sprostredkovateľov . 5. Môže ponúknuť zľavnené množstvo produktu pre výrobcu čokolády . To môže pomôcť pri zachovaní dlhšej a silnejší vzťah s klientmi . Predaj kakao je číslo jedna zdroj príjmov pre rodiny pestovateľov kakaa . V skutočnosti , najviac dôležitý čas pre nich je obdobie zberu. Začnú do platovej triedy , zvážiť a pripraviť sušené kakaové bôby , zaujme všetkých kakaové tašky pre svojich klientov . To sa nakoniec previesť tovar do hotovosti ! Hrať Kakaové poľnohospodári dôležitú úlohu v našej spoločnosti . Bez nich nemôžeme mať dostatok dodávok z našich obľúbených čokolád kedykoľvek
By : Anne Ming