Gourmet Coffee 101 - Ako uvariť svoje vlastné gurmán kávy doma

Stále viac a viac ľudí sa do gurmán kávy namiesto pravidelnej alebo instantnú kávu a celkom dobré a chutné dôvodov . Pravidelné a instantná káva je až príliš spoločného , a chuť je tiež celkom bežné pre bežné konzumentov kávy . Gourmet káva na druhej strane vám môže dať veľmi bohatý , hladký , skúsenosti kávy , ktoré môže vyvolať pocit , že ste skutočne dostáva výhod kávy . Káva môže Jumpstart svoj ​​deň , aby vám energie , udržať si varovanie , a dá vám antioxidanty . Navyše oni proste chuť a vôňa skvelé milovníkov kávy . Teší šálka štartov gurmán kávy bude v podstate rovnaký postup , ako pravidelné uvarenej kávy v dopoludňajších hodinách . Avšak , existujú rozdiely , pokiaľ ide o niektoré dôležité aspekty . Po prvé , že kávové zrná použité v gurmánsky šálku kávy pochádza od renomovaných dodávateľov kávových bôbov . Keď sa vydáte do svojich obchodov , budete už vedieť , že oni sú odborníci na kávu a že sa predávajú len tie najlepšie kávové zrná . Niektoré menej známe dodávatelia budú vedome vydávať prekvapkávanú kávu pre zákazníkov ako gurmán kávy . Ďalším ukazovateľom je cena . Gourmet káva sa predáva za vyššiu cenu , pretože jeho prémiové chuti a náklady ako sa to od jeho zdroja . Gourmet kávové zrná sú predávané ako celok fazuľa a mala by byť vákuovo uzavreté. Typ kávové zrno , ktoré sa používa v gastronomických zmesou je Arabica coffee bean . Tento druh kávy je odvážny a intenzívnu chuť , napriek tomu , že má menší obsah kofeínu ako jeho náprotivok , ktorý je kávové zrno Robusta . Robusta má mierne horkastú chuť a vyšší obsah kofeínu . Arabica rastie 4 až 5 rokov , ako to môže byť zozbieraná , zatiaľ čo Robusta trvá 2 až 3 roky - ďalší dôvod , prečo Arabica je viac žiadané a prečo to je viac expensive.Upon vrátane svoje gurmánske kávové zrná , využívanie a brúsiť len , čo budete potrebovať na . Nebrúste všetko a ukladať ich pre budúce použitie . Čerstvé pivo je to , čo zvyčajne definuje gurmánsku kávu , pretože chuť kávy Arabica bude naozaj presvitať iba čerstvé pivo . Fazuľa , že nebudete používať ešte majú byť prevedené do vzduchotesnej nádobe a uložená v chladničke , aby udržal svoju sviežosť . S touto informácií v ruke , môžete si byť istí , že budete teraz môcť urobiť jednu vybranú šálka po druhom v pohodlí vášho domova . Je tiež dôležité , aby sa vaša káva zariadenie vždy čisté . Zvlášť ak ho používate často , uistite sa , že budete čistiť tak často , ako je to možné tiež . Nepoužívajte opakovane kávy obrusuje a filtrov , pretože to môže výrazne ovplyvniť chuť na ďalšiu šálku kávy . Je tiež dôležité , aby prvý vypláchnuť papierový filter pred použitím ako malé vlákien vo filtri môže vytvoriť nepríjemnú chuť a rozpoznateľné v káve . So správnymi prísadami , je to jednoduché, aby uspokojujúci gurmánsku kávu variť v pohodlí vášho domova
By : . Criss Biela