jamajský káva je prvotriedny výrobok , ktorý sa teší po celom svete ? . Dva hlavné druhy káv pestovaných na Jamajke sú Blue Mountain a Jamajka Prime kávy . Jamaica Blue Mountain káva sa pestuje v najznámejších jamajských Modrých hôr vo farnosti svätého Ondreja , zatiaľ čo Jamajka Prime sa pestuje vo farnostiach Manchestru , Svätej Kataríny , Clarendon , St Ann , a svätej Alžbety . Jamaica Blue Mountain káva sa pestuje medzi 2000 a 5000 metrami nad morom , zatiaľ čo Jamajka Prime sa pestuje na mierne nižšiu altitude.The kávový priemysel rady obchodným názvom Jamaica Prime je " Jamaica Mountain Coffee Choice , " a je uznávaný ako prémia kvalita gurmán fazuľa v jeho vlastnej pravý . Na svete najdrahšie káva ( predáva sa hlavne na japonské a tiež na trh v časti pod názvom JABLUM ) sa vyrába v Mavis Bank , St Andrew.The Mavis Bank Central továreň bola postavená v roku 1923 podľa anglického kvetináč a procesorom Victor Munn ( Munn rodina vyrába kávu v modrých horách od roku 1885 ) . Pri výrobe kávy , fazuľa sú rozložené na veľkom povrchu betónu , aby sa odstránili dvadsať percent svojej vlhkosti . Pergamen ( sušené fazuľa ) sú balené do vrecoviny vriec a dať do skladu liečiť za osem až desať weeks.Following tento proces , káva je mechanicky oddelený na základe veľkosti a hustote , a voľby sú pre vyvážený pečienka . Fazuľa sa pražia pri teplote 150 º F pätnásť minút a potom sa ochladí na päť minút predtým , než je krajina . Vzhľadom k tomu , fazuľa sú vykurované , charakteristickej vône sa uvoľní . Výrobok je balený do vákuovo uzavretých vrecúšok od dve unce na sedem libier tašky pripravené pre miestne a medzinárodné consumption.Have ste mali vaše jamajský skúsenosti kávy v poslednej dobe ? Zvážte prebúdza do lahodnej vône jamajskej kávy | By : . Maureen Wright - Evans