Na športový fanúšik je víno ​​a jedlo Nasadenie Sprievodca

Je tu chlad vo vzduchu a zimných športov sa chystajú . Je čas pre večierky , a ešte lepšie , party jedlo . Aj keď pivo je typický nápoj du jour , milovníci vína nemusí sa na zadnom sedadle . Športové fanúšikovia môžu tešiť vína so svojimi športovými občerstvenia . Tu Vám ponúkame play - by - play jedlo a víno ​​párovanie pre tri najobľúbenejšie občerstvenia . Buffalo wingsMost buffalo wings mať aspoň trochu kopu , takže ľahšie vína sú dobrá párovanie . Lambrusco , napríklad, je často prehliadaná , červené víno ​​, ktoré je veľmi ľahký , iskrivý , veľmi nízky obsah alkoholu , a môže byť sladké alebo suché . Červené alebo biele Zinfandel môže tiež stačiť pekne , a Sauvignon Blanc tiež pomôže očistiť poschodia , bez toho aby sa zrážať s bleu syr dip . Sladké vína ako vína Cava alebo Gewürztraminer pomôže vyvážiť " oheň " v Buffalo Wings a šampanské je ďalšia možnosť , ktorá je dokonca odporúčaná niektorých reštauráciách ! Experiment a pobaviť , a to s ohľadom na princíp vyváženie sladké a teplé . Sedem vrstva dipThere je nejaká debata cez to . Je to slané , španielsky ovplyvňoval , návykový občerstvenie, a pozvaní hostia opustí veľký smäd . S tým na mysli , by sa mohlo zdať najprirodzenejšia párovanie je ľahká , svieža, ovocné vína ako je Pinot Noir a Gewürztraminer . Avšak , sedem vrstva dip je tiež veľmi ťažké , náplň jedlo s fazuľou , kyslou smotanou a množstvom syra . Niektorí sa môžu domnievať sa , že ďalšie dôvody pre svetlo , osviežujúce víno ​​, ale niektorí dávajú prednosť ťažký víno ​​, ktoré môže držať jeho vlastné proti ťažkým predjedlo . Red Zinfandel ponúka náznak plodov so silnými trieslovinami , zatiaľ čo White Zin ponúka rovnakú sladkú chuť s ľahšou , osviežujúci telo . To môže byť dobrý nápad ponúknuť ako pozvaní hostia , aby si mohli vybrať - buď jeden ponúka sladkosť potrebné , aby dokonale vyrovnať slané občerstvenie . Chips a salsaThere je veľa odrody salsa svete , a druh salsy môže naozaj diktovať typ vína slúžil . Šumivé víno ​​ako Rose Cava alebo Champagne je všeobecne dobrá stávka vo všetkých kategóriách salsy . Miernejšie salsa môže dobre spárovať s Chardonnay a Sauvignon Blanc . Chardonnay môžu pomôcť vyvážiť oheň ostrejšieho salsy s prísadami , ako sú pečené papriky , a Zinfandel môže tiež stačiť . Polosuché alebo off - suché Rizling rýnsky často pary veľmi dobre s mexickým jedlom . Pokiaľ ide o párovanie vín s občerstvením jedla , si niektoré zo starých pravidiel palca . Napríklad , pár sladšie vína s kořeněnější potravín a ťažšie vína s ťažšie jedla . Ale nakoniec , je to všetko o experimentovanie a baví ! Dobré víno ​​a jedlo párovanie je často vec názoru , a že nemusíme hovoriť, čo rozprávkové combo , môžete zistiť , či necháte vaše chuťové poháriky v čele . Hoci pivo a alkohol často majú čestné miesto pri športových strán , je tu miesto pre víno ​​. Takže počúvať návrhy , usporiadať svoje vlastné chuťové testy , potom ísť na cieľ
By : Winecents