Tipy na správne skladovanie vína

Prítomnosť vína na každom mieste je synonymom pre zábavu , života a radosti . Vína sa teší po celom svete , či už ako príloha k jedlu , alebo ako nápoj , ktorý je určený , aby sa na živý duch na oslave . V porovnaní s inými nápojmi , ako je sóda , džúsy , alebo kávu , víno ​​je skutočne zložitejšie a elegantný v každom slova zmysle . Je jednoduché ukladanie plechovku piva - len pop ju do chladničky a vyberte ju kedykoľvek a pridať ľad , a kvalita je relatívne rovnaká pre každú príležitosť . Avšak , skladovanie vína je aj umenie a vedy , a tam sú vínne pivnice a víno ​​znalca , ktoré môžu mať na vec dokonale . Pre skladovanie vína doma , tu sú niektoré veci , ktoré potrebujete vedieť , aby vaše víno ​​ako veľkú ochutnávku , ako to môže byť . - Uložte si víno ​​na chladnom a tmavom mieste . Vína , najmä tie limitovaný s korky , by nedovoľuje kyslíka prenikať dovnútra fľaše , pretože kyslík môže ľahko pokaziť vína . V prípade fliaš, ktoré nie sú tmavej farby , svetlo môže tiež preniknúť fľašu a expozíciu vína voči slnečnému žiareniu a dokonca aj žiarivky budú produkovať nepríjemný zápach na to , keď sa otvorili . - Umiestnite víno ​​vodorovne . Položte vína na svojich stranách korku nebude zase sucho a akékoľvek sediment nie je ľahko tvoriť v porovnaní s fľašou umiestnených zvisle v sklade . - Skontrolujte umiestnenie víno ​​ako trvalé, ako je to možné . Vyhnite sa zmenou umiestnenia alebo umiestnenia na víno ​​a vyvarovať sa pohybuje okolo . Pri umiestnení vo vnútri chladničky , umiestnite ho v ustálenom mieste , takže nemusíte sa pohybovať , alebo ešte horšie , vezmite si ju , aj okamih , aby si niečo iné . Víno je veľmi citlivý na vibrácie a pohyb a akékoľvek zmeny teploty , hoci len na okamih alebo dlhšiu , by mali byť tak pomaly , ako je to možné . - Skladujte vo vínnych pivniciach alebo v izolovanom mieste . Najlepšie je , že vína sú uložené v pivniciach , kde je tma , v pohode , a môžete ovládať a sledovať teplotu vo vnútri . Vínne pivnice sú už konkrétne pre samotné vína . Avšak , ak ste ukladať ich do alternatívneho umiestnenia , to by mali byť uložené iba s inými vínami rovnako . Izolujte vína , pretože všetky jedlo články , ktoré prichádza do styku s ním , a to najmä v miestach , kde môžu potraviny pokaziť , môže spôsobiť zápach preniknúť do fľaše a tým ovplyvňuje vôňu , chuť , a celkovú kvalitu vína . - V pol fľaše vína , zakryť kúskom tesnenie plastu na vrchole . Uistite sa , že plast je držal pevne , takže alkohol nebude unikať . - Môžete otvoriť fľašu červeného vína , zaistite otvorení a udržať ju v najbližších dňoch , kedy bude stále udržiavať jeho kvalitu . U bielych vín , konzumovať všetky okamžite , pretože biele víno ​​nie je naozaj chcel byť po tom , čo bola otvorená
By : . Criss Biela