Víno je často považovaný za najelegantnejší a kráľovský všetkých nápojov . Avšak , rovnako ako akýkoľvek iný nápoj , víno nemôže byť jednoducho vziať s akýmkoľvek typom potravy . Rovnako ako by ste nemali piť Pina Colada s vašou raňajkách omeletu , nemožno spárovať veľké pohár vína s popcornom . Víno môže byť pridaný do jedla počas varenia alebo slúžil pri jedle . Existuje mnoho biele víno variantov , ako tam sú recepty , ktoré ich vyžadujú . Každý recept vyžaduje inú biele víno na doplnenie chuti , olejnatosť alebo obsahu tuku ryby . Niektoré z nich sú tiež pridané , aby sa alebo zvýšiť chuť . Pri varení môžete ešte chuť a vôňu obsahu vína v miske . Pri varení , existuje niekoľko receptov , ktoré by vyžadovali doplnenie vína . Víno by dať pokrmu jedinečnú chuť a môže dať trochu kop do neho . Vkus týchto potravín sú veľmi výrazné , a to môže byť dosiahnutý iba pridaním varenie vína , červené vína , alebo bieleho vína . Pri pečení mäsa , červené víno sa používa vo väčšine receptov . Pri varení morské plody , biele víno sa zvyčajne používa ako najlepší doprovod . Tu sú niektoré návrhy a tipy na to , čo používať pri varení alebo jesť pokrmy , ktoré vyžadujú biele víno . Pinoc Noir môže pracovať dobre s morskými plodmi guláš , Chablis alebo šampanské s surové ustrice a pre sushi a sashimi z ľahkých rýb variantov , môžete použiť Albarino alebo Vouvray . Šumivé víno , keď spárovaná s vyprážaným jedlom , je jedným z najlepších dvojíc tam je . Pinot Blanc je najlepšie spárovaná s morským koktailom a jesť kraby sú najlepšie s Marsanne . Pri varení môžete použiť Rose na morské plody polievky , ktoré sú na báze paradajok a suché Fino Sherry je ideálny pre použitie pri varení krevety . Bez ohľadu na to , čo je prípravok , či dusenú , polievka alebo v zmesi s inými zložkami , chuť kreviet bude určite lepší . Pokiaľ ohrievate pokrmy s mandľami ako primárny zložky , bude suché Fino Sherry dobre fungovať taky . Pri varení , platí rovnaký princíp , ľahká ryba bude vyžadovať ľahké víno ju sprevádzať , a ťažšie ryby alebo oilier druh rýb by vyžadovalo ťažšie víno . To sa vykonáva tak , že jeden nebude zatieniť ostatné , s výnimkou párov , kde je víno Predpokladám , že sa reflektor . Ak chcete dokončiť určitý recept , je to naozaj najlepšie sa držať pôvodných požiadaviek misky . Aj keď môžete byť kreatívny a vytvoriť si vlastnú verziu určitých ponukách , ešte stále existujú niektoré recepty a niektoré zložky , ako sú biele víno , ktoré nemôžu byť nahradené niečím iným . Biele víno môže skutočne dať misky bohatú chuť a spôsob , ako sa mieša s ostatnými zložkami je skutočne pozoruhodná . Skutočne , ak chcete , aby vaše jedlo bohaté a vynikajúcu chuť , použitie biele víno na varenie alebo pri jedle a dostať sa vychutnať svoj obľúbený rybí pokrm v úplne novom svetle
By : . Criss Biela