Víno a Dine - Zistite to ďaleko viac o Sémillon biele víno ​​a najlepší spôsob , ako mať radosť It

Sémillon biele víno ​​pochádza z zlatú pleťou hrozna , ktoré sa pestuje v mnohých rôznych častiach sveta . To je zriedka do fliaš ako odrody vína , pretože jeho neutrálnu chuť . To je primárne používaný ako zmes pre Sauvignon Blanc , Muscadelle a Sautennes . Vinice boli zavedené do Austrálie v roku 1800 , a zrazu to bolo najčastejšie pestuje hrozno v Južnej Afrike . Sémillon hrozna je rýchly rast . Vinice sú veľmi energické a vytvárať vysoké výnosy . S výnimkou hniloby , sú naozaj odolné voči chorobám . Hrozno dozrievajú skoro v teplom podnebí , ale sú náchylné na spálenie , keď počasie je naozaj horúco , a to napriek skutočnosti , že oni majú hrubé kože . Sú ideálne hodí pre pestovanie v oblastiach, kde počasie je teplé a slnečné v priebehu dňa a je v pohode v noci . Hrozna má mať mastnú textúru spolu s vína vyrobeného z neho robí vek well.Semillon je kľúčom biele víno ​​z hrozna z Bordeaux a Cotes de Gascogne oblastiach Francúzska . Na nejaký čas , to bol nesprávne označený ako Reisling vína v Austrálii , keď tvoril veľkú časť viníc v tejto krajine . Hrozna je citlivý na ušľachtilou plesňou , zvlášť Botrytis , ktoré vinári hodnota , pretože zvyšuje sladkosť šťavy a tým aj vína , vzhľadom k vysokej hladiny cukru , ktorý result.In Austrália , docela málo odrôd Semillon sú vyrobené - komerčné víno použiť pre miešanie , sladký štýl celkom podobný vína Bordeaux , komplexné víno ​​z hrozna , ktoré sa zbierajú skoro a prospešné vysoko kvalitné suché víno ​​. Komplexné a suché odrody sú jedinečné v Austrálii a je im dovolené veku vnútri fľaše . Sladké víno ​​je žltej farby a má vône spáleného toastu alebo medom . Ak ste sa napil , budete ochutnať komplexné chutí, ktoré majú dlhú dochuťou . Suché odrody vína majú chuť a arómu zelené jablko , limetka alebo citrón , veľa ako Viognier.The vinárstva v Austrálii viedli svet vnútri užívanie Sémillon hrozna postihnutých botrytis . Keď sa to vyvíja na hrozno , to spôsobuje , že sa trochu klesne vzhľadom k tomu , že sa znižuje množstvo vody vo vnútri hrozna . V čase, keď sa hrozno sú zrelé a pripravené k žatve , šťava je veľmi sladká . Vinárstvo v tejto krajine zvládli techniku ​​liatia sladké odrody Semillon na jeho vlastné , a je to skutočne je vysoko cenený pre jeho ovocnou chuťou . Jablčno - mliečne kvasenie prístupy sú zamestnaní v rámci výrobu tohto vína a iných maslový bieleho vína , vrátane Chardonnay . Tieto vína zrejú v dubových sudoch , ktoré dodávajú chuť vanilky , masla a smotany . To pomáha završujú ostrosť na taste.Despite skutočnosť , že víno ​​robí vek celkom dobre a bolo známe , že majú vynikajúcu chuť hneď po pomerne málo desaťročí vo fľaši , to je najlepšie , keď spotreboval mladý . To môže byť podávaný s pikantné jedlá , špeciálne thajskej kuchyne , ktorý obsahuje kokosové mlieko a karí . Je to tiež zvýšiť chuť ovocných šalátov , grilované ryby a kuracie pokrmy . Pre niektoré opojná vôňa a chuti vína môže byť príliš silný , a vo väčšine prípadov bude stačiť 1 sklo , keď ju budete konzumovať spolu s jedlom
By : . Kurtti Nillsen