Doba prípravy : 15 minút Celková doba varenia : 20 minút Porcie : 4Ingredients pre bravčové gule karí s vajcom rezance recepty : ( . 6 1 /2 oz ) 200 g bravčovej mince3 strúčiky cesnaku , chopped2 stopky citrónová tráva ( iba biela časť ) , jemne nasekané 2,5 cm ( 1 palec ) kúsok zázvoru , 1 lyžica strúhaného olej1 - 2 lyžice zelenej karí pasty ( ready - made pasta ) 1 1 /2 šálky ( 375ml/12 fl oz . ) kokos milk2 lyžice rybacej omáčky 2 lyžičky mäkké hnedého cukru 1 /2 šálky ( 15 g/1/2 oz . ) nasekanej thajskej bazalky 200 g ( 6 1 /2 oz . ) čerstvé vaječné noodlessliced jarné cibuľky , koriandra listy a plátky papriky , na serveDirections pre bravčové loptu karí s vajcom rezance recepty : 1. Jemne nakrájame bravčové mleté mäso s sekáčikom alebo veľkým nožom . Skombinujte Mince , cesnak , citrónovú trávu a zázvor do misy a dôkladne premiešajte . Forma čajovej lyžičky do malého balls.2 . Rozohrejte olej vo woku , pridáme karí pastu a varíme na miernom ohni za stáleho miešania , po dobu 1 minúty, alebo kým voňavé . Pridajte kokosové mlieko AND1 šálka ( 250 ml /8 fl oz . ) Vody do woku . Miešajte , kým varu , potom reducethe teplo a dusíme 5 minút . Pridajte bravčové guličky a dusíme po dobu 5 minút , alebo kým varené . Pridajte rybia omáčka , hnedý cukor a thajskej basil.3 . Variť rezance vo vriacej vode po dobu 4 minút alebo domäkka , scedíme . Hodiť sa bravčové gule a karí omáčkou a potom slúži hneď, ako rezance sa nasiakli omáčku . Scatter jarnou cibuľkou , koriandrom a chilli nad top.Nutritional Pomer bravčové gule karí s vajcom rezance recepty: Bielkoviny 20 g , tuk 25 g , sacharidy 42 g , Diétne optické 3,5 g , Cholesterol 34 mg , Energia 1980kJ ( 475cal )
Autor : Shirley M. Duran