Beef Jerky korenie sú obľúbené pre mnoho ľudí , pretože každý má rád hovädzie jerky . Potom , keď si myslíte , že by ste mohli urobiť niečo sami , láska jednoducho prejde . Tak ako mám začať , keď si vyberie korenie pre moju sušeného hovädzieho alebo voľne žijúcej zveri trhané . Začnite tým , že rozdelenie aróm do troch rôznych skupín . K dispozícii sú základné príchute , ako je sója , kečup , alebo Worchestershire . Potom vyberte niektoré tekutiny pridať sladké alebo horúce vaše trhané . Potom vyberte korenie pre konečné kop do vašich chutí . Najprv je potrebné premýšľať o tom , čo chutí štíhle smerom vašich predstáv . Začnite tým , že určí , ktoré základné chuť kvapalina dávate prednosť . Existuje príliš veľa na výber . Niektorí ľudia , ako je chuť Worcestershire , niektoré sójovej omáčky základňu , niektorí používajú kečupu , a niektoré mix a zápas niektoré alebo všetky z týchto chutí do základnej kvapaliny pre mäso . Je tiež možné použiť nejakú formu steak omáčkou . Môžete pridať olivový olej a tiež sa zvyšuje objem kvapaliny . Nepridávajte príliš veľa len pár lyžičiek . Z tohto východiskového bodu existujú tisíce rôznych spôsobov , ako ísť . Myslíte uistite sa , že používate dostatok tekutiny na krytie mäso úplne. Môj obľúbený spôsob , ako marináda je použiť zips Lok tašku a len hádzať všetko vnútri . Uistite sa , že vytlačiť všetok vzduch z vaku , Oxygen nie je váš priateľ , keď marinovanie . Po druhé , poďme hovoriť o pridanie chuť pomocou kvapalín . Ak wan pridať chute , ktoré nie sú tak silné ako korenie iné kvapaliny sú spôsob , ako ísť . Ak chcete , sladká chuť pridať nejaký ovocný džús . Odporúčam pomaranč , jablko , čerešňa , alebo ananás . Niektorí ľudia majú obľúbenú alkohol , ako je Jack Daniels , alebo možno aj obľúbené pivo . Videl som ľudí používať niektoré umelé arómy , ako je čerešňa , alebo možno aj chuť ako káva . Jediná vec , ktorá obmedzuje vás je vaša vlastná predstavivosť . Každý z nich môžete pridať veľkú chuť , ak budete chcieť . Môžete tiež pridať feferónky omáčky , ak sa vám to páči pikantné . Po tretie , budete potrebovať nejaké korenie . Opäť sú obmedzené iba tým , čo vaša myseľ môže vymyslieť . Mám rád trochu sušeného cesnaku , mleté čierne korenie , kajenské korenie , a Cajun korenia . Dalo by sa ísť s nejakým rozmarín , petržlen , paprika vločky , tymian , oregano , bazalka , kôpor , a zoznam by mohol pokračovať ďalej a ďalej . Experiment často , pretože sa dostanete k jedlu všetkých chýb a úspechov . Niektoré Beef Jerky je lepší ako ostatní , ale len veľmi zriedka sa snažím ten , ktorý som jednoducho neznášam . V skutočnosti som nikdy neurobil trhané , ktorá trvala viac ako jeden týždeň v mojom dome . Ak máte dospievajúci chlapec , je možné, že všetko bude preč behom niekoľkých hodín . Beef Jerky korenie sú rovnako rôznorodé ako ľudia , ktorí jedia ich. . Takže až sa nabudúce budete snažiť vytvoriť svoj vlastný Beef Jerky alebo voľne žijúcej zveri trhané oddeliť svoje chute do troch skupín , pre rýchle a jednoduché marinovanie
By : Jamie Calloway