Zapekané kurča s Crips kože

Ja neviem ako vy , ale ak moja pečené kurča má chrumkavú kožu , nechcem ho . Myslím , že kto chce jesť ochabnutej kuracie kože . Fuj ! Ak súhlasíte so mnou , potom nižšie uvedené je najlepší pečená v rúre kurča recept s mimoriadne ostrým kožou . Tento recept je pre 4 libry celý chicken.There sú štyri dôležité kroky budeme užívajú , aby si tento recept pravdu . • kurča sa bude variť na vyššie teploty , než je obvyklé . 475 ° F. • budeme hrabať diery v koži kurčaťa a srsti , že sa soľ /kukuričného škrobu zmesi . To pomôže koži , aby sa stal pekné a chrumkavé . • kuracie mäso sa varí na V - stojane tak , že nesedí vo svojej vlastnej šťave . • Budeme zapnutie kurča na troch stranách , keď je to cooking.Here je zoznam položiek , ktoré budete potrebovať pre Zapekané Celý Chicken1 . Praženie pan2 . V - Rack3 . Hliník foil4 . Heavy Duty TongsIngredients : 1. Jeden 4 libry kurča s droby removed2 . 2 lyžičky kukuričnej Starch3 . 2 lyžičky Salt4 . Varenie SprayPreparation : vystielajú vnútro vášho pekáča s fóliou , prichádza po stranách pan.Adjust rúra rack do stredu position.Put na pekáči v rúre a teplo rúru na 475 stupňov FSpray V - stojan s varenie sprej a nastavte asideCombine kukuričný škrob a soľ v malom bowl.Use vidlice alebo špajdľou , hrabať diery v Kuracie SkinRub kukuričný škrob /Salt zmesi cez chickenO.K . Teraz si umyte hands.Using niektoré kuchynskej rukavice , vyberte pekáč z rúry . Umiestnite kurča na V - Rack na jeho strane , s jedným krídlom smerom up.Place V - Rack na pekáča a vložte ho do oven.Cook kurča za 15 minutes.Remove pekáča z rúry . ( Zvyčajne umiestniť na dvere rúry ) Otočte kurča na na druhej strane . Sme chytiť kura s kliešťami lepením jedného Tong dutiny kurčaťa a jeden na vonkajšej strane . Grip je pevne a otočiť ho over.Cook 15 minút more.Remove kurča z rúry ešte raz a hodiť ju prsia stranou nahor , ( obe krídla smerom nadol ) a varíme ďalších 20 minút . Kuracie bude robiť , keď teplomer strčil do kurčaťa prečíta 170 stupňov F.Once to urobiť , vziať kurča z rúry a nechajte 10 minút odpočinúť pred carving.That všetko tam je k tomu . Dúfam , že si to pečený kurča recipe. - Betty
By : Betty @ Jednoduché kuracie recepty