Zdravotné problémy vo vegetariánskej varenie

Vegetariánske varenie je často propagovaná ako zdravú alternatívu ľuďmi , ktorí tvrdia , že nepotrebujeme aminokyseliny a proteíny nájdené v mäse , ryby a iné potraviny , ktoré získame od zvierat sources.Even definovanie , ktoré potraviny možno označiť ako vhodné pre vegetarián jesť je vec nejaké dohady a debaty . Niektorí ľudia majú alergické reakcie , ak jedia živočíšne produkty . Sú obmedzené na diéte riadi vegetariánske varenie , aby zostala healthy.Others sa môže rozhodnúť nasledovať režim mäso bez pre z mnohých dôvodov , ktoré sú založené na náboženských princípoch jednotlivca alebo ďalšie voľby životného štýlu . Typickým príkladom by bol niekto , kto sa rozhodol , že chov zvierat s výslovným cieľom zabíjať a jesť je , je eticky správne , a vyberie si miesto toho jesť iba zeleninu : niektorí by sa definovať to , ako Vegan skôr než Vegetarian.Buddhists verí , že všetok život je posvätný , a pre nich vegetariánska strava je centrálna časť ich náboženských beliefs.Some zeleniny sú pripravené k jedlu , akonáhle dozrievajú a sú zozbierané , potrebujú viac než starostlivé umývanie a peeling . Títo sú obyčajne odkazoval sa na ako " šalátovej zeleniny " . Zelenina s pevnejšou konzistenciou , ako sú zemiaky a iné koreňovej zeleniny , nedá vychutnať v surovom stave , a preto musí byť varené . Dusená , dusená a pečená recepty sú najobľúbenejšie : puristickej nemusí chcieť smažiť alebo pečené zeleniny , pretože je možné , že olej použitý pre tento spôsob varenia by mohla prísť aspoň čiastočne od zvieraťa sources.For tohto dôvodu , to je bez preháňania povedať , že výber najvhodnejších omáčky sprievodných zložiek je možno najdôležitejšie časť všetkých recept kníh venovaných Vegetariánske varenie
By : . Dan Olivia vs