Ako Grill pstruh recept

Milujem tento recept , a naučil som sa to , keď cestujete do Key West jedno leto . Tento recept je ľahké a veľmi chutné s trochou pikantné kop . Pstruh je veľmi zdravé pre vás , a ja odporúčam , aby ste variť s kožou na . To je malý , čo znamená , že bude variť veľmi rýchlo . Oleje z pokožky pridať veľkú chuť na ryby a nechajte mäso zostať veľmi moist.When nákup pstruh , uistite sa , že mäso z rýb je pekný a biela . Tiež sa uistite , že pokožka nie je slizký . Ak chcete použiť celý pstruh s hlavou stále na , ako pstruha dúhového alebo dokonca pstruha , uistite sa , že oči ryby nie sú zahmlili . Čerstvé ryby budú mať jasné oči a pokožka bude hladká a nie sticky.Here je recept : Ingrediencie : 1 /4 šálky citrónovej juice2 lyžice čerstvého masla - melted2 lyžice extra panenského olivového oil2 lyžice petržlenovej - chopped2 lyžice sezamových semienok ( voliteľne ) 1 lyžica horúcej sauce1 /2 lyžičky mletého ginger1 /2 lyžičky salt4 pstruh - asi 1 libra každý ( pstruh , sivoň , pstruh dúhový ) Návod : V plytkej mise zmiešajte citrónovú šťavu , maslo , olej , petržlen , sezamové semienka , teplá omáčka , zázvor a soľ , dobre premiešame . Pierce kožu rýb na niekoľkých miestach hrotov vidlice . Roll ryby v šťave zmesi na kabát dovnútra a von . Pokrytie . Uchovávajte 30 minút až 1 hodina , sústruženie príležitostne . Vyberte ryby z marinády , rezerva marináda . Položte rybu na veľmi horúci gril , ktorý bol premazaný dole . Variť ryby na jednej strane po dobu 3 minút a zapnite . Nechajte ryby variť dobu ďalších troch minút a odstráňte z grilu . Položte rybu na plech a zalejeme marinádou rezervy na vrchole . Povrchová úprava v rúre na 325 stupňov po dobu 5 minutes.Eat Well Chef Brianhttp ://htbbqsaucemix.com
podľa : ChefBrian