Ak ste milovníkom čokolády , a tiež možná brandy , to je recept pre vás Ak ste pripravení dostať svoje ruky trochu " špinavé " , budete dobre odmenení za vaše úsilie ! . Prvýkrát môj syn - in - law ochutnal hľuzovky , nemohol zastaviť ( myslím , že mal opicu ráno , ale to som sa nepýtal ) . O týždeň neskôr ma požiadal , aby som sa viac o tom , a dal niektoré svoje priateľov . Neskôr predal im to . On prijal príliš veľa objednávok , čo má za následok , že som zavrel " podnik " , pretože som nemohol držať krok s výrobou . ( Mám iné záujmy , vieš . ) To nie je sladkosti naservírovať na detských účastníkov , ale skvele sa spotrebuje pri zábavné friends.Well , tu to je , Zloženie : 2 balíky ( 200g každý ) kokosový biscuits200 g ( 500 ml ) pekanové nuts200 g mlieko chocolate100 ml syrup150 ml brandy ( možno nahradiť s brandy /rum podstate ) práškový cukor + - 60 trufflesMethodCrush sušienky do jemnej strúhanke . Používam jedlo procesor pre tento purpose.Chop sú pekanové orechy na veľmi malé kúsky , ale nie rozšíriť , že sa stane powderBrake na mliečnu čokoládu na kúsky a dáme do hlbokého 3.5l sklo bowl.Add sirup Mikrovlnná rúra zmes pre asi 2 minúty otvorené na 50 % výkonu , kým sa čokoláda nerozpustí . Mix well.Add sušienky omrvinky , orechy a brandy čokoládovú zmes a dôkladne premiešajte . Som použiť svoje ruky na to , ako som si to oveľa jednoduchšie . To je chaotický časť , ako som sa už zmienil skôr. Môžete srsť ruky s maslom , aby sa zabránilo lepenie zmesi príliš veľa , alebo použite rukavice , ak to wish.Roll do malých guličiek . Srsť je s polevou to sugar.Place vedľa seba na plech a nechajte ho odpočinúť v chladničke , kým set.These hľuzovky zostane svieža v uzavretej nádobe po dobu až troch týždňov v chladničke . Je na to je najlepšie po week.PS. Toto je najťažšia časť . Problém je v tom , aby sa zabránilo niektoré z nich z " mizne " pred týždeň je u konca , ale značná časť je , že to nebude trvať po dobu troch týždňov . Tam bude žiadna Wasta
By : DC Zaaiman