Ľahko pripraviť Lobster piknik

To bolo počas éry pútnikov v Plymouth , Massachusetts , kedy osadníci všimli , domorodí Američania " jedinečnú metódu varenia morské plody na riasy a horúcimi kameňmi v jame . To bolo počas tohto obdobia , kedy sa narodil slávny New England piknik . Aj keď to môže mať pôvod v Novom Anglicku , homár piknik stala zábava leto tradície po celých Spojených štátoch . To je umožnené pohodlné a rýchle dodanie , Maine homára žiť kdekoľvek v krajine , vďaka Internet.As už možno viete , homáre môže prísť v mnohých rôznych veľkostiach . Najmenší z týchto druhov sa nazývajú kurčatá , váži okolo 1-1,25 libra . Tieto typy sa zvyčajne podáva spolu s ďalším hlavným chodom a sú ideálne pre hostí s malými chúťkam . Avšak , pre tých hostí , s priemernou až po veľké chúťkam , 1.25 - Pounder homáre alebo Quarters a 1,50 - Pounder homárov tzv polovičná , sú len perfect.There sú tiež rôzne druhy kôrovcov a mäkkýšov . Ale nemusíte sa báť , pretože každý typ kôrovcov pôjde dobre s homára biskvit . Ale ak chcete , aby váš piknik byť skutočne autentické , možno budete chcieť ísť s New England parník škeble . Tieto typy majú mäkké škrupiny a väčšie veľkosti . Pre každú osobu , asi 1 libra mušle je recommended.New Anglicka clambakes sú najčastejšie podávané s kukuričným klasom a červenej BLISS zemiaky . Dodávajú sa lahodnou chuťou a výraznou prezentáciu clambake . Obaja môžu byť dusené , varené alebo grilované v podobnej móde k homáre a steamers.Clambakes používaných byť pripravený Native Američanmi vo veľkom požiari horúcimi kameňmi v jame vykopanej pozdĺž pobrežia . Ale pretože táto metóda môže zdať byť docela zložité , stačí sa rozhodnúť pre jednoduchšie a oveľa lepšie - varenie s použitím hrnce a rúry . Varenie v pare je považovaná za odporúčaný spôsob , ako variť homáre , takže všetko , čo potrebujete , je veľký hrniec s naparovacou koša a niektoré salt.Have veľký hrniec naplnený s približnú 1 a centimetrov vody , a za každý liter vody , pridajte lyžicu soli . Pred umiestnením na homáre v parníku koša , priviesť vodu do varu ako prvý . A potom umiestnite parník kôš v pot.Lobsters , ktoré váži asi pol kila by malo byť varené po dobu 12 minút , zatiaľ čo tie , ktoré vážia pol kila pol pripravený po asi 15 minútach . Pravidelne kontrolujte pot , aby sa ubezpečil , že voda nie je vyparí , ak to má , pridajte viac vody , pri varení na homáre . Potom vyberte homáre jeden po druhom a vytiahnuť jeden zo svojich malých nôh . Ak chcete otestovať , či mäso je plne varené , otvoriť násilím leg.You Môžete tiež pridať krevety , mušle a dokonca aj rybia polievka mušle do svojho homára clambake pre viac krásne a chutné hostiny . A aby sa viac výživnejšie vaše prezentácie a lákavé , pridajte čerstvej zeleniny . Teraz je váš homár piknik je všetko nastavené , aby sa podáva a teší vaše hostí
By : . Sherry Shantel