Palacinky sú francúzska verzia americké lievance . Okrem palacinky boli vytvorené prvé a oni by mali nikdy byť silná . Takže , myslím , že by som mohol povedať , že palacinky sú americká verzia francúzskych palaciniek . Datuje sa po stáročia Francúzi boli pripravujú a zdokonaľovanie krepový oveľa dlhšie , než ich americké náprotivky boli mizerný pancakes.Traditionally , palacinky sú potraviny voľby počas Mardi Gras , alebo karneval . Tučné utorok je posledný deň osláv a ohlasuje začiatok pôstu . V tento deň pouliční predavači možno vidieť prichytená po celom lúče v Paríži so svojimi vozíky alebo výklady slúžiacich najviac delikátnou palacinky všetkých chutí . Palacinky môžu byť konzumované na raňajky , obed alebo večeru , a ako prvý chod , hlavné jedlo , alebo ako dezert . Trik na to , že dobré krepový je pomocou pravého panvicu . Správne Crêpe panvicu by mala byť korenené alebo vyliečiť , aby sa uistili , že sú tenké palacinky bude ľahké manévrovanie a odstrániť bez lepenia alebo trhania . Palacinky sa najlepšie na veľmi horúce plate.If si vlastný krepový panvicu , budete musieť naliať olej na varenie do misky a nechajte ju zohriať do tej miery , že to začne fajčiť . V tomto bode , vypnite misku a nechajte ho sedieť cez noc . Ďalší deň môžete zahodiť oleja a utrite panvu . Teraz by mala byť riadne pripravení urobiť perfektné krep . Na jednom mieste Crêpe Suzette bol pravdepodobne najviac populárne krepový v Amerike . Hoci Crêpe Suzette je úžasná , existuje mnoho ďalších druhov palaciniek , ktoré urobili ich cestu k stolu . Raňajky Palacinky : v. vajcia a syr v Jambon ( šunka ) a Gruyere Cheesev ovocie - pomaranče sú často used.Lunch alebo večera Palacinky : v Caviarv Chicken & Mushroomv Fine Herbsv florentskom Spinachv Seafood - krevety , homár , krab alebo sú populárne fillingsv ZucchiniDessert Palacinky : v Chocolatev palacinky Suzettev krém proti likéry alebo likér basedWhen vytvorenie palacinky stačí si uvedomiť , že oni by mali byť papier tenký a omáčka alebo plnenie je kľúčom . Samotné palacinky sú veľmi ľahko k dokonalosti . Teraz , keď viete málo , ale viac o histórii palacinky , krepové panvy a rôznych krepových recepty , mali by ste byť schopní riešiť niektoré z vyššie uvedených palacinky ... každú chvíľu a then.For videá recepty palacinky hostila Michelin kuchárov navštíviť Gourmandia . ! com
By : S McCormick