Čínska príslovie " Lepšie je byť nedostatok jedla na tri dni , než čaj pre jedného . " Pravda obsiahnuté vo frázu sa cítil najviac milovníkov čaju , pre ktoré dúšok svojho obľúbeného čaju typ je ako záblesk oázy v uprostred suchých pieskov púšte . Matcha je jedným z mála odrôd , kde sa celý list spotrebované. Akonáhle je čaj sa trhal , rovnaké, ak pare a sušia sa a žily sú od seba oddelené . Sušené listy sú potom uložené v nejakom chladnom mieste . Po niekoľkých mesiacoch , listy sú prevzaté z jednotky mrazu a drvené na zrná od mlynčeka . Matcha čaj je bohatý na katechín polyfenolov je jedným z mála druhov antioxidantov , ktoré prispievajú k prevencii kardiovaskulárnych ochorení a predlžuje proces starnutia . Pôvod Matcha čaj pochádza z Číny . Čínska legenda hovorí , že čaj bol prvýkrát objavený cisára Shen Nong , ktorý má kúzlo bylín . Kráľ ochutnali rôzne byliny pri hľadaní lekárskej hodnôt a raz skončil v otrávi sa . To bolo potom našiel Matcha bylina , ktorá mu pomohla bojovať s toxínmi a úplne vyliečiť ho . Od tej doby , Matcha čaj je obľúbenou súčasťou čínskej kultúry . Na rozdiel od Číny , Japonska aj sa špecializuje na získavanie jemné kvality Matcha . Pred zbere plantáže , japonskí farmári pokryť čaj s odtieňmi . Vzhľadom k zatienenia , rastliny sú schopné dosiahnuť na slnku , sa snažia kompenzovať stratu tým , že zvyšuje obsah chlorofylu v ich listy . To spôsobí , že výhonky rozvinúť do väčšieho a jemnej kvalite čaju s lepšou textúrou a chuťou . Najlepšie je odporúčané konzumovať Matcha čaj šesť mesiacov po jeho obale , po tejto dobe nápoj stráca svoju chuť v žiadnom momente . Okrem toho , že čaj aby si osviežujúci nápoj na zmiernenie off únavu svoje dni " , typický zelený čaj sa skladá z bohatej zdravotných výhod , ktoré sú ťažko ignorovať . Matcha čaj je typický zelený čaj odrody dobre známy pre svoje zdravotné účinky . Nápoj bohatý na vitamíny , minerály a bohatých antioxidantov je skutočný energetický booster a efekt sa prejavuje niekoľko hodín po tom , čo čaj je úplne spotrebovaný. Zápas je odroda čaj , ktorý je získaný z vysoko kvalitnej zelený čaj a obsahuje viac zdravotných výhod , ako jeho náprotivky . Zápas čaj má nízky obsah kalórií a pomáha pri znižovaní hladiny cholesterolu v krvi . Navyše to dáva kontrolu na hladinu cukru v krvi a krvného tlaku a kultivuje silné imunitný silu sa brániť škodlivé germicídy . Matcha je najviac široko konzumované zelený čaj odrody po Japonsku . To jednoducho vysvetľuje skutočnosť , prečo sa krajina má väčšiu rýchlosť priemerná dĺžka života , než ktorákoľvek iná krajina na celom svete . Matcha čaj tvorí podstatnú časť Zen budhizmus a bol jeho spotreba formy populárnej praxe medzi budhistickými mníchmi . Niet divu , rafinované zdravotné vlastnosti nápoja poskytnúť im ďalšie impulzy v úsilí o ich duchovnej ceste
By : . Cupoftea