Austin Texas Originals

Je to vtip okolo Austinu , že nikto vlastne narodil a tu zdvihol , je to jednoducho skvelé miesto skončiť . Ale keď ide do reštaurácie podnikania , tam sú niektoré nezameniteľné Austin originály . Tu je výber vzorky len niektoré z reštaurácií , ktoré udržujú Austin divné a dobre fed.Hut s HamburgersThis West Sixth Street reštaurácie je v štýle art deco architektúry sa datuje do roku 1939 . Homer Hut Hutson otvoril Hut hamburgery v roku 1969 , a to v plnej sile od tej doby . Chata je robí hamburgery , ako Austin robí živú hudbu : veľa z nich sa s neobvyklými zvratmi až po úžasné základy . Medzi 20 rôznych druhov hamburgerov sú All - American Buddy Holly a tuky Domino.Hyde Park Bar & GrillThe Big Fork je jedným z tých nezameniteľnými nepredvídateľný pamiatok Austin . University of Texas kamenec Bick Brown otvoril Hyde Park Bar & Grill v roku 1982 vo funky ružovej dome na Duval Street . A to naozaj má obrovský vidličku ako súčasť svojho znamenia . V reštaurácii sa predstaví nielen kvalitné kuchyni , ale aj práca miestnych umelcov zdobia steny . Reštaurácia je milovaný predovšetkým pre svoje jedinečné hranolky a širokú škálu vín z glass.Magnolia Café Magnolia Café má slogan " Každý vie . Všetci chodia . " To sa javí ako vhodné pre túto reštauráciu , ktorá dáva svoj ​​vlastný tajomný lesk jedlo raňajky . Z " Ospravedlňujem sa - Sme Otvoriť " znamenie k prísľubu 24 /8 službou , Magnolia Café je úplne Austin . Ľudia sú zoradení z dverí po celý deň na oboch miestach pre potraviny , ktorá je upokojujúca a delicious.Schlotzsky je to malý sendvič obchod s lokalitách po celom svete dostal jeho začiatok v Austine . Áno , reťazec reštaurácií po celom svete , by za normálnych okolností proti srsti , ktorá dáva Austin jeho originalitu , ale Schlotzsky to bolo niečo špeciálne sendviče od roku 1971 . Tam je niečo lahodne jedinečného kysnutého cesta pečivo vytekaniu so syrom , ktorý robí toto miesto si zaslúži svoju Austin pôvodnú inclusion.Shady GroveNot príliš veľa reštaurácií cieľom je vyzerať ako štátneho parku postavený v roku 1940 , ale to je práve to , čo dostanete v Shady Grove na Barton Springs Road . Kompletný s campy kamenného domu a doslovné tábora prívesov Airstream , Shady Grove robí svoju časť , aby Austin divný . Tam je skutočne viac posedenie v tieni na pekanové stromy na terase vonku , ako je v tomto circa 1992 reštaurácii . Shady Grove má všetko , od skvelého jedla so živou hudbou . Tam je Unplugged v Grove týždenné koncertnej série a klasiky , ako sú chilli syr hranolky , ktoré tvoria Shady Grove miesto , to sa musí zažiť , aby plne oceniť . Na rozdiel od iných Austin originálov , ktoré boli replikované inde , tam je len jedno umiestnenie Shady Grove . Niektoré mágie jednoducho nemôže byť duplicated.Threadgill ' sThis zdravý domov Cookin ' reštaurácie začínal ako čerpacie stanice country hudby Jammin ' v roku 1933 . Iba v Austine a len s Threadgill je pozvať hippies spievať spolu s jeho speváci krajín by Janis Joplin zdokonaliť svoj ​​štýl a hlas , aby hranice medzi zemou a rockovej hudby . A je tu jedlo . Threadgill je otvorila svoje dvere ako reštaurácia v roku 1981 , slúži južnej kuchyne so zdravou Austin Twist
By : . Dane Smith