Pozrite sa na to , aby Perfektné Kuracie Cordon Bleu

Kuracie cordon bleu je veľmi jednoduché dať dohromady , aj keď ste začiatočník kuchár . Toto chutné jedlo je tiež jeden z najlepších vykostené kurča recepty , aby sa , ak sa vám páči plnené pokrmy . Recept na už po stáročia dlhšiu ako kuchársku školu vo Francúzsku s rovnakým name.Nobody nevie určite , či tento recept vznikol vo Francúzsku , alebo v prípade , že bol vynájdený severoamerických kuchári sa snažia napodobniť plnené mäso recept v európskom štýle . Kuracie Cordon bleu HistoryThe frázy " cordon bleu " znamená modrý pás alebo modrú stuhu . King Henry III naštartoval rytiersky rád bojovať za Catholicism.The rytieri nosili maltézským krížom okolo krku , zavesený na modrej stuhe . Neskôr by sa zhromažďujú pre veľké gurmánske hostiny varené špičkových kuchárov v tej dobe , a to je to , ako modré stuhy stal sa spojený s vynikajúcou food.How zarobiť Kuracie Cordon bleu BleuCordon je kuracie alebo teľacie omotal okolo švajčiarskeho syra a šunky . Mnoho Cordon Bleu recepty sú vybavené strúhanka kôrku . Najjednoduchší spôsob , ako tento recept je , aby sa vrstvený jedlo s mäsom pod a pridajte syr a šunku u konca , takže to zahreje a roztaví . Môžete piecť tento typ receptu , skôr než smažiť ju , čo je ideálne , ak sa pozeráte na vaše weight.Another kuracie cordon bleu spôsob prípravy je urobiť dieru do mäsa , dajte syr vnútri a zabaľte ju do šunkou a strúhankou . Najbežnejší spôsob , ako pripraviť tento pokrm je však na motýľa vtáka , libra je plochý a zabaľte syr a šunku vnútri . Konečne , ponoriť ju v trojobale a grile , smažiť alebo piecť it.Authentic cordon bleu má šunkou a švajčiarsky syr plnenia . Dalo by sa chceli pokúsiť Provolone , GRUYÉRE , alebo syr mozzarella . Použite stehna , slanina , šunka alebo ako náplň príliš , to všetko závisí na tom , čo sa vám páči alebo čo máte v chladničke . Možno by ste chceli pridať pár nakrájanými sušenými paradajkami , alebo nejakou čerstvou bazalkou alebo špenát na plnenie , aj keď je to skáču od pôvodného recipe.Pound mäso s paličkou , kým je štvrť palca tlstý a potom posypeme na trochu soli a korenia . Pridajte šunku a syr a roll hydiny nahor , pomocou špáradlá a zaistite ho . Je to dobrý nápad miešať strúhanku do rozšľahaným vajcom a váľať mäso v zmesi , aby sa držať properly.How slúžiť Kuracie Cordon BleuYou môže slúžiť svojej tvorby so smotanovou omáčkou alebo s horčicovou omáčkou . Existuje mnoho rôznych druhov omáčok si môžete vybrať zo skutočne , alebo si môžete jednoducho slúžiť ju itself.Rice alebo zemiaky sú chutné s ním , a akýkoľvek druh zeleniny by ísť príliš dobre . . To kura recept je rovnako dobré pre rodinné jedlo ako na večierku , keď chcete prezentovať niečo pôsobivé , bez toho aby ste museli tráviť hodiny pripraviť ju
By : Christine Szalay - Kudra