Ak ešte nemáte doma mlynček na mäso , spýtajte sa sami seba jednu otázku : prečo ? Strojčeky na mletie mäsa sú skvelý nástroj pre každej kuchyni , a môže byť použitý pre mnoho rôznych pokrmov . Brúsenie vlastné mäso má svoje výhody . Po prvé , viete , čo ste uvedenie do mletého mäsa . Niekedy , v hotovom balení mleté mäso môže pochádzať z ľubovoľného počtu zvierat . Vzhľadom k tomu , že je to všetko krajiny , keď si ju kúpite , môžete si byť vždy istí kvalitou . Niekedy dostanete hovädzie mäso zmiešané s bravčovým alebo kuracím mäsom . Tiež, to vám dáva oveľa viac možností , pokiaľ ide o koreniny a aromatické mäso . Jednoducho miešanie rôznych druhov mäsa vám jedinečné chuťové kombinácie . Môžete dokonca ovládať množstvo tuku , ktoré dal do grind . Môžete pridať korenie , aby sa váš mleté mäso chutí lepšie , ako máte plnú kontrolu nad vašou meat.A ručné domáce mlynček na mäso je lacný spôsob , ako brúsiť svoje vlastné mäso . Však môže byť docela ťažké pracovať . Ak máte stand mixer , môžete vždy získať brúska nástavec KitchenAid mäso . To umožňuje mlieť mäso pomocou KitchenAid mlynček na mäso a stať mixer.It je vždy dôležité , aby sa starať o svoje mlynčeky na mäso , ak chcete , aby vám vydrží dlhú dobu . Všetko , čo musíte urobiť , je pamätať si niekoľko tipov , zatiaľ čo pomocou mlynčeka . Pamätajte si , že ak sa postarať o vaše brúsky , bude to postarať sa o you.It je vždy dôležité , aby všetko mäso brúsiť studený . Teplé mäso má tendenciu unikať , a tuk príliš mäkká . To nie je dobré pre textúru mäsa . Skvelý spôsob , ako si to od deje s teplým mäsom je chill celú brúsku pred použitím . Tiež sa uistite , že ste len kŕmiť malé kúsky mäsa do mlynčeka . Ľudia sa sťažujú , že ich brúsky tendenciu ohovárať , ale je to väčšinou preto , že sa živia veľké kusy mäsa . To by mohlo otupiť ostrie , takže je to vždy lepšie , aby je znížiť v malých , bite - sized kúsky first.Make Uistite sa , že váš brúska nie je rozmazaniu . To sa stane , keď vaše výsledky mleté mäso vo vlhkej hmoty namiesto samostatných reťazcov . Aby sa tomu zabránilo , stačí dať si mlynček na zadnej function.One z najdôležitejších vecí , pokiaľ ide o starostlivosť o vaše domáce mlynček na mäso je udržať ostrie ostré ako keď ste prvýkrát kúpil . Oni potrebujú špeciálnu starostlivosť , pretože sú tým , čo celý brúsky prácu . Ak použijete tupou čepeľ na mäso , bude to mať za následok do mletého mäsa , ktoré má hroznú textúru . Skvelý spôsob , ako sa uistiť , že nože nie nudné ich používať tak často , ako je to možné . Ako budete používať doma mlynček na mäso , nôž a tanier utiahnite a rub proti sebe . To udržuje oba nože ostré . KitchenAid Mlynček na mäso dostane lepšie s každým použitím , ak sú riadne udržiavané
By : . SAPerillo