Som nikdy nepočul o " Čaj - MZ " , ale verí , že už odhalili typy čaj škandál . Ich kamery za mnou asi celý týždeň a nakoniec ma konfrontovaný s ich obvinenia . "Hovorila ste , že sa vám páčil čierny lepšie ako biele ? " oni sondoval . Tieto celebrity bulvárne televízne programy sú vždy hľadá ďalšiu veľkú lopatkou , aj keď majú vytvoriť jeden sami . Povedal som im , že by som radšej čierny čaj ráno a bieleho čaju vo večerných hodinách , že tam nie je nič škandalózneho o that.I ' som veľký fanúšik čaju a zdravotné výhody a rôzne jemné na robustné chutí, ktoré poskytuje . Zistil som , skúmanie rôznych druhov čaju , aby sa podobná vína hobby . Čaj a vína sú veľmi podobné . Tam sú veľké oblasti pestovať hrozno a vynikajúce regióny rastú čaj . Oblasť , z ktorej sa pestuje bude vždy diktovať nuansy vo vôni a flavor.Some vína sú ďalej fermentované a veku . Ostatné vína sú " nouveau " , alebo mladé víno . To isté platí aj pre druhy čaju . Čierne čaje sú spracované a niekedy vo veku . Zelené čaje sú rýchly náter young.Here je na hlavných typov čaju , ich použitie a výhody : 1 ) čierny čaj - Čierny čajové lístky sú úplne spracované pomocou oxidáciu a fermentáciu listov . Potom, čo sa zdvihol , listy sú stanovené vyschnúť po dobu až 24 hodín . Ich potom za tepla crack povrch tak , že kyslík bude reagovať s enzýmami v čaji a začať proces oxidácie . To je miesto , kde sa listy sfarbia temne čierny color.Black čaj je vo všeobecnosti silnejšia v chuti a obsahuje asi polovičné množstvo kofeínu ako šálka kávy . Čierny čaj môže znížiť " zlý " cholesterol , a spomaliť šírenie prostaty cancer.Brew čierneho čaju s vodou , ktorá je tesne pod bodom varu , asi 205F alebo 98C . Použitie 1 lyžice čaju na 8 oz vody , to je umiestnené v drôtenom koši , takže horúca voda môže byť vyleje čaj . Strmé 4-5 minút pre perfektné cup.2 ) Green Tea - je spracovaná oveľa menej , než čiernych čajov . Nie je fermentované alebo zoxidovaný , takže je to bližšie k prirodzenému stavu , kedy picked.Green čaj má dlhý zoznam podozrivých zdravotných výhod , vrátane chudnutie pomocou EGCG komplex nájdené v tomto type . To je veril k pomoci v prevencii rakoviny , reguluje hladinu cukru v krvi , detoxifys telo , podporuje zdravé zuby a kosti , a navyše môže zvýšiť imunitný systém.Tento nezrelé čaj potrebuje , aby sa varí pri nižšej teplote , o 175f alebo 70C , a na kratšiu dobu , len asi 1 až 2 minúty. Zelený čaj , ktorý je ponorený do vriacej vody na dlhšiu dobu , bude chutiť ako piješ trávu . To je dôvod , prečo mnoho ľudí sa zabránilo zelené čaje , ale nerobia to correctly.3 ) biely čaj - je najčistejšie a najmenej spracované zo všetkých čajov . Má veľmi málo kofeínu a varí svetlú farbu a chuť . Biely čaj má takú jemnú vôňu a chuť , ktorá je menej populárny druh čaju robiť , ale nezaslúžene so.White čaj je veril , že má najvyššiu antioxidačnú akýchkoľvek iných čaj Shichi pomáha pri očiste a detoxikácii tela . Biely čaj je považovaný za boj s rakovinou a pomôcť zvýšiť váš metabolizmus . To je tiež pripočítaný s zlepšenie vašej koži a complexion.However , biely čaj je zložité variť správne . Je to tiež varí pri nižšej teplote , 175f a 74c , a ponorený po dobu 10 minút alebo viac, aby sa dosiahol plný zisk flavor.4 ) Oolong čaj - je považuje väčšina ľudí ako charakteristické aróma čaju podávaný s čínskym jedlom . Tento druh čaju je plná a veľmi voňavé . Je to čiastočne fermentovaný , dávať to niekde medzi čiernymi a zelenými čajmi , čo je asi 15 % kofeínu na šálku čaju coffee.Oolong sa hovorí , že zvýši váš metabolizmus rýchlosť a pomoc pri trávení tým poškodí oleje a tuky . Možno to je dôvod , prečo je to spojené s čínskymi potravinami , ktoré môžu obsahovať veľa oleja a hlboké frying.Because Oolong čaj je fermentovaný menej ako čierny čaj , a viac než zelený čaj , je to tiež varí rovnakým spôsobom . Voda na 195F alebo 91c je tesne pod čiernym čajom a tesne nad teplotou zeleného čaju . Máčanie čas 3 minúty robí veľký šálka , ako cez máčanie môže spôsobiť horkej príchute v Oolong tea.The druhov čaju som sa rozhodol spojiť sa s žiadny škandál . To má čo do činenia s dennej dobe a môj stav mysle . Plná chuť čierneho čaju pomáha začať môj deň . Zelená alebo Oolong čaj je ideálny s jedlom , pretože pomáhajú tráveniu a jemnú arómu bielych čajov vo večernom pomôcť upokojiť a oddýchnuť svoju myseľ po dlhú day.There toľko skvelých čajov pestovaných na celom svete , rovnako ako veľký hrozna a vína . Avšak , nemusíte kompletné pivnica pre uloženie čaj . Stále pár kovové kanistre rôznych typov čaju v mojej kuchyni a sledovať rôzne pokyny pre varenie každý , takže môžem si ich všetky equally.See na tajné video , ktoré odhaľuje obľúbené typy zariadení na prípravu čaju Chef Todd vs By : . Chef Todd Mohr