Dve Dôležité Kuchynské náčinie

21. storočia Kuchyňa sa stala preťažený celebrity schválila gadgets , z vstavaného potravín mixéry na elektrické nože , ale taký modernizovaný set - up môže nastrúhame na tradičné kuchár v nás všetkých . Len štyri kľúčové potreby môže poskytnúť všetky štyri rohy potrebné zobrať akúkoľvek rodinnú večeru . Títo dvaja sú , pravdepodobne , najdôležitejšie položky vo vašej kuchyni a ani jeden z nich vyžaduje , návod na použitie alebo self - montáž . Obvyklé varenie nástroje sú obvyklé nejakého dôvodu a niekedy - príliš veľa kuchár riadu môže pokaziť broth.The Carving KnifeThe nožom je veľký , ten , ktorý sa objaví v rôznych lomítko - hororových filmov . Je vyrobená z vysoko - uhlíkovej ocele , a je používaný pre presné rezanie tenkých plátkov z akéhokoľvek druhu mäsa . To môže double - up ako sekanie nôž pre prípravu zeleniny , alebo môže byť dokonca použitý lúpať mrkva atď - samozrejme vyžaduje rozmery nejakého skill.The nožom môže líšiť , a to z dôvodu toho , koľko bolo vrstiev ocele , používa ho vyrobiť . Čím viac vrstiev - silnejší nôž , a preto je možné znížiť pomocou tvrdšie mäsa . Nôž nie je obmedzený len na tvrdých potravín - môžete ho použiť ľahko rezať narodeninové torty , pizze , omelety atd Použitie je na stranu rozdrviť cesnak alebo zlúčiť niektoré varenie cesto je inteligentná technika prijala profesionálnych kuchárov príliš . Je to proste robí všetko rýchlejšie a menej cluttered.Most jedlá obsahujú mäso a zeleninu , nôž na porciovanie mäsa môžete pripraviť ako - to musíte mať multi -účel varenie zbraň ( nepoužívajte ju ako zbraň ) Wok /fritovanie PanWhereas . existuje rad panvíc , z čoho vyberať , majte na pamäti , že Číňania majú len jeden druh panvy v ich kuchyni - wok . Tento jedinečný nástroj je v podstate hlboká panvica a ako môžu urobiť viac , než len hlboké lariev : Vriaca voda , ryža alebo polievky môže byť vykonané s wok . Dusenie a dusenie je tiež dosiahnuteľné s týmto all - in - one panvici . Varenie v pare , fajčenie a , samozrejme , vyprážanie sú ďalšie tri spôsoby varenia pri používaní tohto panvu , otváranie obrovskú škálu jedál na výber from.They ' re dostatočne veľký pre výdatné porcie a modely nepriľnavých sú úžasné , pokiaľ ide na čistenie . Tieto nepriľnavé panvy vyžadujú menej oleja pri varení , ako je olej , ktorý sa používa môžu voľne pohybovať po celej pan.Boiling zemiakov môže byť boj s týmto panvici , ale chop tie zemiaky sa s nožom a hlboké plôdika niektoré čipy alebo kliny . ako alternatíva
By : HRPub