Ak chcete byť úspešný v každom zručnosti , budete mať vždy urobiť prvý krok a naučiť sa základy . Varenie je oveľa jednoduchšie , keď máte základy pod pás , a potom môžete prejsť na zložitejšie strane . Existuje niekoľko jednoduchých krokov , ktoré môžete podniknúť , aby sa začať učiť základy varenia , a všetky z nich sú úplne dosiahnuteľné . Začnite tým , že učí , ako rýchlo a ľahko čítať recepty . Konečným cieľom je , aby bolo možné variť len s pohľadom na recept , aby svoj čas oveľa efektívnejšie . Skúste učenia všetky štandardné merania naspamäť , a spoznať všetky skratky , ktoré kuchári obvykle používajú . Jednoduché veci , ako je " lyžice " na polievkovú lyžicu a " lyžičky " pre čajové lyžičky sú veľmi časté v receptoch . Spoznať všetky varianty rovnako , takže ste vždy prepared.Also uistite sa , že máte všetko vybavenie , ktoré potrebujete . Odmerky a lyžice , hrnce , panvice a misy sú životne dôležité pre každého , kto sa snaží dostať sa do varenia . Príprava je dôležitá , takže sa uistite , zhromaždiť tovar skôr , ako začnete . Väčšina ľudí má náležitosti okolo domu , niekam , takže to nie je zvyčajne problem.It naozaj pomôže naučiť niekoľko jednoduchých obrábacie techniky začínajú rovnako . V skutočnosti , naučiť sa správne strih , čo sa uistite , že ste sa vyhnúť veľa nechcených nožov nehôd . Pozrite sa na niektoré rezné nože techník , aby sa ubezpečil , že si v bezpečí a efektívne . To isté platí aj pre iné všeobecné varenie techniques.Overall , najdôležitejšie je cvičiť . Len dostať sa do kuchyne a začať variť . S recept je dobrý , a niektorí ľudia sa rozhodnú držať výhradne na recepty . Iní, však , si improvizovať s tým , čo majú . To je dobré cvičenie robiť , keď sa učíte základy varenia , pretože vás naučí , ako niektoré veci fungujú , a čo príchute chutia dohromady . To vám naozaj dáva celkový voľný vládu nad tým , čo variť a ako to chutí . Čím viac to budete robiť , tým lepšie budete get.But samozrejme , s varením prichádza úloha čistenie neskôr . Je to naozaj dobrý nápad sa naučiť pár trikov pre získanie škvrny a nefunkčné na potraviny off riad , takže úloha je menej významná . Obrovské množstvo jedla , aby sa prať po varení je často dôvod , prečo niektorí ľudia nemajú variť , ale to by nemalo zabrániť v tom , čo vás baví . Uvedenie hydrogénuhličitan sódu v hrnci alebo panvici , ktorá potrebuje vyčistiť , a potom plniť to s horúcou vodou je jeden dobrý tip . Citrónová šťava môže tiež byť rovnako účinné . Pracujte s tým , čo máte , a môžete robiť to oveľa easier.Once máte hlavu omotal okolo týchto základov , môžete naozaj ponoriť po hlave do vášho varenia . A nakoniec , môžete zvýšiť ju do zárezu a varíme závažné , komplikované pokrmy , ako je vaše osobné reštaurácii . Pre teba , a tie , ktoré milujú
podľa : . Frank Breinling