Skladovanie vína a vínne pivničky

Každý milovník vína vám povie , ak sa bude držať veľké množstvo vína , u vás doma , alebo dokonca vyberať , budete potrebovať správny spôsob , ako uložiť to víno ​​. Skladovanie vína možno vykonať v malom meradle , ako sa uchovávanie vína jednotky alebo totálnej vína cellar.Storing a zbieranie vína je prax , ktorá je stáročia . Víno , správne uložené , bude udržiavať nielen svoje kvality , ale môže zlepšiť s vekom v arómu , chuť a komplexnosť . Pre zachovanie správnej víno ​​, nemôže byť vystavená svetlu , a musí byť v správnej teplote a v pravej vlhkosti . Ideálna teplota pre krátkodobé i dlhodobé skladovanie je medzi 10-14 ° C ( 50-57 ° F ) , s pravidelným vlhkosti udržať si korky pred vysychaním out.A uskladnenie vína jednotka je malá samostatná jednotka , ktorá je zapojená , môže byť umiestnené priamo v kuchyni a je dodávaný v rôznych veľkostiach od 24 " do výšky až 84 " . Tieto jednotky mierna vlhkosť a teplota v elektronickej podobe , majú ochranu proti UV žiareniu skla a nízke napätie lighting.A vínna pivnica môže byť integrovaný do niečieho domu , ktorý je už usadený , alebo sa stavia . Mať vínna pivnica správne postavený , je dôležité , pretože nechcete , aby vašu cennú zbierku vína ísť zničiť , pretože niekto vzal skratky . Pri budovaní svojej vínna pivnica, budete musieť určiť , koľko miesta chcete vyhradiť pre neho a či to bude riadený klímy alebo pasívny priestor . Ak ukladáte víno ​​len na krátku dobu , sa môžete dostať preč s niekoľkými inštaláciou pasívny pivnica . Ak vedenie víno ​​pre dlhú dobu , potom sa budete chcieť investovať do prostredia riadeného center.The izbu váš pivnica je nainštalovaný v bude mať správnu izoláciu , pár prekážok a sadrokartónových materiálov . Je tiež nutné dvere izolované . Pokiaľ ide o podlahy , betónové podlahy potrebujete iba parotesnú zábranu , uzavretú s konkrétnym tmelom . Nadzemnými podlažiami musí byť izolovaná s aspoň R - 19 parotesnou zábranou . Nepoužívajte céder na steny , stropu alebo dvere , pretože vydáva príliš silný na zápach a bude nakaziť víno ​​. Dvere by mali byť aspoň 1 ¾ " hustý počasie stripping na všetky štyri strany . Umiestnite spodnú zákrutu na dvere udržiavať konštantnú teplotu v miestnosti . Nechcete , aby chladný vzduch uniknúť alebo teplý vzduch vstúpiť a vy nechcete , aby vaše klímu riadený prístroj bežať po celú dobu . Ak sa chystáte používať sklenené dvere , uistite sa , že sú dvojité rýžovalo a izoláciou s tvrdeným glass.If vaša podlaha je betónová , ako už bolo uvedené , stačí , aby sa ubezpečil , že je para uzavreté. Iné podlahové krytiny , ktoré môžete použiť sú bridlice , dlaždice , mramor , alebo vinyl . Môžete použiť aj drevo , pokiaľ to nie je céder . Ale nikdy nepoužívajte koberec . Koberec bude zhromažďovať plesní v chlade . Ďalej je stáčanie . Budete musieť spýtať sami seba , koľko fliaš plánujete uložiť a koľko miesta budete potrebovať ? Koľko miesta máte ? Aké typy materiálov , budete stavať svoj ​​regály z Existujú rôzne typy lesov možno využiť , vrátane mamutieho stromu a mahagón . Obaja z nich sú odolné voči hnilobe v chlade a sú odolné proti plesniam . Cedar je potrebné sa vyhnúť z dôvodu zápachu . Môžete si tiež zvoliť pomocou drôtu latticing.Now osvetlenie . Najpopulárnejší typ osvetlenia sa nazýva " Air Lock " a je zapustené stropné svietidlo . Táto svetla by mal byť kladený na prepínači svetiel na ovládanie jasu . Iní používajú osvetlenie trate . Tiež populárne sú rôzne Displej sa rozsvieti , aby sa zvýraznili rôzne oblasti v pivnici . Zobraziť lano osvetlenie je navrhnutý a postavený , aby sa zmestili do displeja a byť natočené smerom k individuálnej fľašu regálov . Možno budete chcieť , aby vaše osvetlenie na časovač tak , že nie je ponechaný na po dlhú dobu ako svetlo produkuje nadmerné teplo a to spôsobí , že vaše agregátom prepracovanie itself.Last je sledovanie vínna pivnica a bezpečnostný systém . Vstavaný výstrahy pomôže vás upozorní , ak teplota pivnici sú kolísavé . Tiež vás upozorní , pokiaľ dvere nie sú správne zatvorené . Jeden z nich bude chcieť , aby sa ubezpečil , ich pivnica dvere zostanú zatvorené a zamknuté udržiavať teplotu v miestnosti a aby sa vaša zbierka víno ​​v bezpečí a secure.Having vínna pivnica doma , či už vstavané alebo pomocou inštalovanej jednotky je skvelý spôsob , ako zachovať a zbierať . vaše obľúbené víno ​​na všetkých správnych príležitostiach
By : Carolyn Boden