Tu sú ingrediencie pre libanonskej syr shawerma , ktorý môže byť podávaný s bagetou vyzerajúce pita chlebom alebo valcované až do Lafa , aby s ním mäso . Pre marinovanie jahňatá ( 3 filety z jahňacieho mäsa ) ¾ šálky červeného vína , ½ šálky vinegar1 citróna 2 lyžičky pepperSoy sauceMarinate vyššie uvedené zložky na niekoľko hodín a pečienka je úplne . Pre cesnakovou omáčkou , ½ šálky kukuričného škrobu 1 konzerva kondenzované mlieko ButterOlive oil4 strúčiky cesnaku ( mleté ) , lyžičku saltAlso pripravte tieto ingrediencie , 4 plátky uhorky tomatoesHalf sliced6 plátky čedaru cheesePita chleba ( kupovaný ) bohatej zmesi z autentickej Middle - Eastern jedlo pošle svoje chuťové poháriky do siedmeho neba , a taký luxus je k dispozícii na dosah ruky . Domáce shawerma možno pripraviť pomocou jednoduchších riadu , nie je potrebné kupovať drahé kebab gril pre túto príležitosť . Po prvé , pridajte maslo na panvici , zahrieva na minimálnej úrovni . Potom sa pridá polovica drveného cesnaku do panvice , zalejeme v olivovom oleji v rovnakom čase . Potom vložte plnú plechovku kondenzované mlieko do mixu . Pridať kukuričný škrob a za stáleho miešania často . Zvýšte teplotu na vyššiu záreze pred pridaním zostávajúce cesnak . Súčasne osolíme a pokryť zmes s vekom . Cesnak zmes sa vyleje na pečené jahňacie a nakrájané na primeranej veľkosti , aby sa spotrebovaných medzi klesli na polovicu plátky pita chleba vrstvené sa syrom . Dalo by sa pridať nakrájané paradajky a uhorky doplniť celú sandwich.A shawerma , doslova znamená otáčať , čo je, ako mäso pre tento pokrm je zvyčajne pripravený . Jahňacie , hovädzie , morčacie a kuracie mäso sú spoločné možnosti mäsa k tejto veľkej strednej - východnej grilovanie pokrmu . Mäso je zakončená hummus a tahinni , ktoré sú vyrobené z cizrnové pyré . Alternatívne petržlen a majonézou mohli občas urobiť trik diverzifikovať chutí
By : . Melissa Ray