Banány sú svetovo obľúbené ovocie a mnoho národov závisí na banánovníky poskytnúť svojim občanom tohto lahodného potravinárskeho výrobku , aby ich zachránil pred hladomory . Banány sú k dispozícii na trhoch po celý rok a sú bohaté na vitamíny , minerály a vlákninu , ktoré obsahujú iba malý dutý semeno , ktoré sú neplodné . Okrasné banány , ' Musa ENSE " a " Musa nana " sú nepožívateľné , ale vo vysokej dopyte po landscaping.India je najväčším svetovým producentom banánov a Alexander Veľký z nich tam rastie v 327 pred nl , keď on si podmanil Indie . Vojaci Alexandra Veľkého sa vrátil do Grécka a Perzie so žiarovkami z banánovníkov , ' Musa acuminata , " kde boli distribuované a planted.Antonius Musa , osobný lekár Augustus Caesar , doviezol prvé banánovníky , ' Musa acuminata , " aby Rím z Afriky v 63 pred naším letopočtom . Neskôr , otroci z Portugalska priniesol banány do Európy z Afriky v skoro 1400 je . Aj napriek tomu , že banán je veril k vznikli v Indii , východnej Ázii ( ) , bolo zistené , v Afrike a Európe ako hlavný potravinársky výrobok pred mnohými storočiami a prišli do Severnej Ameriky cez španielske missionaries.Those prvých banány , aby ľudia vedeli , v staroveku boli nie je sladká ako banány , ktoré poznáme dnes , ale varili banány alebo banánu banány s škrobnatých chuť a zloženie . Svetlé žlté banány , ktoré poznáme dnes bol objavený ako mutácia z skorocelu banán od jamajskej , Jean Francois Poujot , v roku 1836 . Zistil , že tento hybridný mutácie rastúce v jeho banánovníka plantáže so sladkou chuťou a žltá farba - miesto zelené alebo červené , a nevyžadujú varenie ako skorocelu banán . Rýchle zavedenie tohto nového exotického ovocia bol vítaný po celom svete , a to bolo masívne pestuje na svet markets.Bananas sú svetovo najpredávanejšie ovocie , outselling ako jablká a citrusov , každý Američan sa odhaduje na 25 libier jesť ovocie každý deň . " Cavendish " banán je najpopulárnejší banán v Spojených štátoch a viac ako 400 kultivarov banánov sú k dispozícii na svetových trhoch . Listy banánovníkov sa používajú ako obaly pre varenie v pare iné potraviny vo vnútri , a banán kvet je tiež edible.Each banán pochádza z kvetu so splatnosťou do skupín 10-20 banánov s názvom " ruky " , ktoré kruh stonku , ktorý spoločne sa nazýva " partia . " Banány môžu vyžadovať jeden rok zrieť po odkvitnutí v poli , a potom matka banán rastlina umrie . Rastlina je obnovený na nasledujúcu sezónu odnože od materskej rastliny . Pôvodnej zhluk banánovníkov môže rásť nepretržite po dobu 100 rokov , ale sú zvyčajne nahradené v banánových plantáží po 25 rokoch . Banány dozrievajú najlepšie a rozvíjať ďalšie sladkosť , v prípade , že partia je odstránený zo stromu , takže ovocie zrieť zo stromu na tienisté miesto , pomaly ripen.The banán strom môže rásť až 30 stôp vysoký a kmeň stromu rastie do šírky na základni o viac ako 1 nohy . Kmeň rastliny banáne je vyrobená z prekrývajúcich sa pošiev a stoniek s novým rastom vznikajúce od stredu trupu . Veľkosť banánov sa môže pohybovať od ovocia veľkosti futbalovej lopty na jedného tak malé ako detská prsta . Niektoré banány chutia sladko , trochu škroboviny a niektoré okrasné banány sú nahraté s veľkým osiva a sú považované za nepožívateľné. Farba zrelých banánov sa môže pohybovať od zelenej , oranžovej , hnedej , žltej , alebo pestrofarebný s bielou stripes.Most banánovníky sú dnes k dispozícii , sú pestované z " materských " žiarovky tým , že kompenzácia, tieto tvoria výhonky . Tí , ktorí môžu byť novou výsadbou sa množiť a zvyšovať banánovníka plantáž . Tieto banánovej výhonky , ktoré tvoria na spodnej časti " materské " žiarovky môžu byť zasielané po celom svete v mnohých krajinách , je takmer geneticky totožná s pôvodnou banán rastlín rodičia pred 10.000 rokmi , že zmutoval a zastavil výrobu osiva a stal sa prvou prirodzene sa vyvinul hybrid.Bananas sú najväčšie vyváža ovocie na svete , registráciu tržby 12 miliárd dolárov ročne pre Chiquita a Dole . Tieto banány sú pri dovoze do Spojených štátov od firiem a plantáží rastúce banánovníky v Indii , Južnej Amerike a Afrike . Mnoho krajín tretieho sveta závisí na produkciu banánov kŕmiť ako hlavná potravina , kde jesť banány 3 jedlá denne . Banány sú bohaté na cukry , ako je sacharóza , glukóza , fruktóza a , ako aj vlákno a špeciálne minerálne látky , ktoré obsahujú draslík , fosfor , horčík a železo . Banány obsahujú tryptofán , telesnej proteín , ktorý je premenený na serotonín , a zlepšuje náladu . Oni sú tiež vysoko v vitamínu A , vitamín B6 , vitamín B12 a vitamínu C. Lekári tvrdia , že jesť banány môže znížiť riziko náhlej cievnej mozgovej príhody o 40 % , ako boli zverejnené v časopise New England Journal of Medicine
By : . Pat Malcolm -