Zeleniny a kvetov môže byť Priatelia

Mal som kamaráta , ktorý vyrástol na farme a dokonca aj teraz , roky neskôr , ona odmieta pestovať čokoľvek, pokiaľ to má nejaký užitočnosti . Ak chcete získať miesto vo svojej záhrade , rastliny vyžadujú viac než pekné lístky , ktoré majú odradiť škodca alebo poskytnúť zdroj potravy . Dnes , viac a viac ľudí na výsadbu v podobných užitočné záhrady kombináciou jedlé rastliny s kvetmi v snahe zaviesť ďalšie domáce pestované potraviny vo svojej strave . Táto kombinácia potravín a kvetín je tiež veľmi praktický pre tých s malými dvormi alebo dokonca balkóny . Pred rokmi , ľudia žili mimo jedlo zo svojich záhrad , rovnako ako môj priateľ s poľnohospodárov koreňmi . Komerčné výroba potravín prevzal a ľudia transformovať svoje záhrady výsadbou trávniky a kvitnúce okrasné rastliny . Teraz však sme svedkami zlúčenie oboch , ako majitelia domov sa vracia k svojim koreňom trávy . Často , ovocné stromy sú vyberaní na okrasných odrôd . Ploty a mreže sú teraz zdobia hrozno a zelenina sú zasadené v medzi letných letničiek . Dokonca aj krajinárstva sú si všimol rozdielu , so žiadosťou o jedlé krajinnej návrhy čoraz častejšie . Tu je niekoľko tipov , ktoré vám pomôžu premýšľať ako jedlého rastlinného záhradník : Pridať farbu výsadbou červenej kapusty , žltej papriky , fialové baklažány alebo dúhový mangold . Kombináciou týchto výživné rastliny s kvetmi láka ďalšie užitočné hmyz a zvyšuje produkciu kvetov a zeleniny výnosy . Niektoré rastliny , ako je cesnak , keď zasadil vedľa ruží , poskytuje prirodzený insekticíd je od seba odpudzujú aphids.Instead okrasných kríkov , skúste čučoriedok pre ich chutné ovocie , jeseň farbu a nízke nároky na údržbu . Iní zahŕňajú Saskatoon /Muchovník , egreše , alebo modrá bazy čiernej . Lieskové keď zdobené , aby nádherné živé ploty a jahody urobiť chutné pokrytie pôdy . Pre vyplnenie týchto veľkých plochách , skúste chren , alebo topinambur s jeho nápadné žlté kvety . Shade tolerantné vegetariáni patrí repa , ružičkový kel , kapusta , cesnak , listový šalát , špenát , kvaka a reďkovky . Potom, čo ochutnať chuť vo vašej domácej produkcie pochúťky , budete zvýšiť svoju úrodu každý rok . Jedlé kvety sú ako dekoratívne a chutné , keď pridal do šalátov a polievok . Niektoré z mojich obľúbených patrí : Nasturtiums - Pridá pikantnú chuť na salsou a gazpacho . Aníz yzop - Sladké aníz alebo čierne sladkého drievka flavor.Basil - Kvety majú podobný , miernejší vkus než leaves.Bee balzam - Použite listy a kvety , aby sa čaj s Earl Grey flavor.Borage - veľký ker s fialovými hviezdy v tvare kvetiny , ktorý chutia ako uhorky sú nádherné v polievkach a salads.Calendula - svetlé oranžové kvety chutia podobne ako šafranu , s pikantnou chuťou , ktorá dodáva zlatú farbu na potraviny . Karafiát - Má pikantné , korenené flavor.Chamomile - Chutí podobne ako jablko , a robí si relaxačný čaj , ktorý je ľahko na stomach.Chicory - Krásne svetlé modré kvety tolerovať najhoršie podmienky pestovania . Korene môžu byť použité na výrobu kávových náhradiek , púčiky môžu byť nakladané podobne ako kapary a mladé listy urobiť pekný prírastok do šalátu . Pažítka - Kvety majú jemnú chuť cibule a nakrájanú stonky sú pekný doplnok do polievok , šalátov alebo len o nejaký recept by ste pridať cibuľu . Sirôtka - Kvety majú mierne sladkú chuť na koláč . Violet - Sladký nektár - ako príchuť
By : Mark Hostetler
.