Víno nie je určený pre obyčajné pitie . Ako v skutočnosti , môže niekto piť víno , ale ochutnať víno výzvy na odbornosti . Skúsený degustátor vína budú schopní rozpoznať ľahko vína je výraznú chuť a ďalšie characteristics.If ste začiatočník a záujem dozvedieť sa o ochutnávku vín , správna vec urobiť , je pripojiť sa k Wine Club . Väčšina on - line kluby vína sú pomerne lacné a určite skvelý spôsob , ako preskúmať a pochopiť rastúci sortiment vín sú k dispozícii v market.You sa musí naučiť čítať ročník grafe zistiť starú naozaj dobré víno . Klasické grafy sú ľahko referenčná príručka , ktorá vás poznať rôzne stupne vína ako vynikajúce víno , dobré víno a nie tak dobré víno pochádzajúce z rôznych regiónov . Budete sa musieť naučiť viac o ročníkov Burgundska , Bordeaux , šampanské a portské víno z týchto vintage charts.A dobré víno chutí hladká a príjemná a zanecháva príjemnú chuť v ústach . Občas môžete naraziť na víno , ktoré chutí trochu horké a nepríjemné . To víno je zrejme skazený . Medzi dve hlavné príčiny vína , ako sa nakazil sa vplyv korok a oxidation.The Farba vína výrazne líšia, aj keď patria k rovnakému druhu vína . Napríklad , biele vína nie sú v skutočnosti biele, ale v rozmedzí od zelenej do žltej až hnedej . Červené vína nie sú len červené , ktoré sa pohybujú od svetlo červenej až po tmavo hnedú farbu červenú , zvyčajne stáva svetlejšie farby , zatiaľ čo oni starnú . Krúžením víno umožňuje sledovať telo vína . Hrubšie telo signalizuje vyšší obsah alkoholu a sladkosť level.Take rýchly závan a tvorí prvý dojem , ako si vziať druhú hlbší závan . Po vôni vína , sedieť a premýšľať hlbšie o arómu . To môže byť ťažké pre začiatočníkov , ale po získaní dostatočné skúsenosti , budete môcť rozpoznať podobnosti a rozdiely vín effortlessly.Merely učenie o chuti vína nebude robiť . Musíte sa naučiť , ako správne slúžiť víno a vedieť , aké typy pohárov na víno sú vhodné pre aké typy wine.Serving vína sa môžu objaviť zdanlivo banálne a nedôležitý problém . Ale porcie vína v predpísaným spôsobom môžete pridať triedu a milosť každú príležitosť - či už je to neformálne get - spoločne , alebo viac formálne víno a povečerať party.The teplotu , pri ktorej sa víno podáva môžu tiež ovplyvniť chuť vína . Servírovacie víno pohode sa môže vzťahovať na nejaké nedostatky lacné vína . Ale teplejšie víno teplota lepšie naznačuje , že víno vlastnosti - najmä staršie alebo drahšie wine.Decant víno naliatím do dekoratívnej nádoby pred podávaním . Víno karafy uľahčiť víno dýchať a môže zlepšiť chuť starších červených vín . Ešte vína sa nalieva do stredu skla , zatiaľ čo šumivé vína sa nalieva na tej strane , na zachovanie bubliny . Pri nalievaní vína , naplňte pohár len do dvoch tretín , ktorá umožní hosťom krúžením víno , vôňa vína a check - out vína v " nohy " typy pohárov na víno , v ktorom sa podávajú vína sú rovnako dôležité ako víno slúžiace teploty . Existujú tri hlavné typy pohárov na víno sú : Biele víno poháre ( tulipán tvaru ) , redwine okuliare ( viac zaoblené a majú väčšiu misku ) , šumivé víno flauty ( vysoký a chudý ) . Na večierku , slúži víno pre ženy a starších hostí , potom muži a konečne vlastné sklo | By : . Alenjoe