Víno a grilovanie Kombinácia To Die For

Tu je niekoľko kombinácií vína gril , ktorý potraviny redaktori našli najmä alluring.Shrimp špajdle : krevety marinované v olivovom oleji , citrónová šťava , cibuľa , cesnak a rozmarín , prebodol a krátko na grile . Víno : Pinot Grigio : ľahká a svieža a ovocná , s miernou chuťou citrusov a peaches.Chicken nohy : marinované v ropnom a horúce korenenou omáčkou . Víno : Shiraz : mäkká a bohatá , s červené bobule chuťou a sladkostí ísť s rebrami spiceBarbecued : Grilované pomaly a nepriamo hodiny , slathered s pikantnou , paradajka - a - melasa - založené omáčkou v záverečných minútach , takže to nie je horieť . Víno : Syrah : pikantné , bohaté a pikantné , s čiernymi sliviek chuťou a sladkostí , aby zodpovedala ribs.Pork kotlety : Motýľ je tak , že budete variť cez , marinovať v oleji a šalvie , a gril .. Víno : Rizling rýnsky : mäkká a ľahko sladká , so zlatou jabloní a broskýň chuťou a malý náznak citrus.New York strip steak : marinovať v cesnakom , olivovým olejom a rozmarínom , kôry , že na vonkajšej strane , červený v stredu . Za zvláštne zaobchádzanie mieste mäso priamo na bielej horúce uhlie . Víno : Cabernet Sauvignon : Veľký dub , veľká čierna čerešňa ovocie , veľké taníny , skutočný steak wine.Salmon : marinovať v sójovej omáčke a štipkou oleja , kefa s javorovým sirupom tesne pred grilu . Víno : Grenache , Mourvdre , Syrah , Zinfandel : veľmi bohatá a ovocná , s miernym tannin.Turkey prsia s grilovaným zeleninovým čatní : Marinovať prsia v oleji a Cajun korenia . Pre chutney , plátok až cibuľa , baklažán , a červenej a zelenej papriky , marinovať v olivovom oleji a octom balsamico , gril krátko a kusu až do čatní . Víno : Chardonnay : pekný náznak duba ísť s grilovanie flavors.Peaches , hrušky , ananás , banány : Kefa je s nádychom oleja . Caramelization vytvára nezabudnuteľnú flavor.Wine : Rose : Pozrite sa množstvom jahôd a čerešní svetlo chuťou , len dosť sladký tak , aby zodpovedala grilované ovocie . Tiež robí veľký kôš piknik víno ​​
By : . Peter Boston