Brett Dawson , riaditeľ Turton vín , povedal : " Sme tak radi , že môžeme dodávať vynikajúcu radu vín z tejto unikátnej vinice . " " Paramo de Corcos je zvláštne oblasť v Ribera del Duero , pretože jeho zvláštne vlastností . Je to plošina vo výške 950 m nad morom , s drsným podnebím s teplotami v rozmedzí od maxima 40 ° C v lete , aby minimá -15 ° C v zime a veľmi málo zrážok . Pôda je tiež veľmi zvláštne , s unikátnymi vlastnosťami pre pestovanie vínnej révy . Skladá sa z piesčité hliny s hlbokou vrstvou ílu pod a kamienkové povrch na vrchole . Približne 30 ha viníc ukazujú širokú škálu vlastností , ktoré je jedinečné . Vinice boli vrúbľovanie na staré , kvalitné vínnej révy z oblasti tvorby pre nízku úžitkovosťou vysoko kvalitných hrozna ideálny pre výrobu úžasné víno . " Paramo de Corcos Reserve dosiahla 93 bodov v časopise Wine Spectator a má mnoho rave reviews.The sortiment zahŕňa . ... Roble mladistvý a komplex vo veku do 65 % francúzskych 35 % amerických dubových sudoch 5 mesiacov a potom fľašu pre ďalších 8 mesiacov Crianza plné ochutených a mocných vo veku do 70 % , francúzština 30 % amerických dubových sudoch 12 mesiacov a potom fľašu pre ďalšie 12 mesiacov , a Reserva len robil v špeciálnych rokoch je veľmi silný plné víno s úžasnou dĺžkou určite zlepšiť s vekom . . Vo veku do 10 % amerických 90 % francúzskych dubových sudoch po dobu 18 mesiacov a potom fľašu na ďalších 18 mesiacov
By : Brett Dawson