Víno prevzdušňovanie Pre lepšiu chuť

Víno by malo , v jednej ceste alebo iný , mať šancu k nádychu . V opačnom prípade , chuť by nedosiahol svoje maximum . Koncepcia cirkulujúcej okolo totality vína je podaná prípade vystavenia vína medzi vzduchom , ktorý ho obklopuje . Myšlienka nechať víno ​​navzájom prelínajú a zmiešame s na životné prostredie prírodného vzduch zahreje na víno ​​, bude vôňa bude mať možnosť otvoriť , bude profil arómy mäkký a zmäkčiť trochu , a v súhrne , bude charakteristika vína je zlepšiť v celej svojej kráse . Po všetkých týchto pojmov , to všetko príde na to , ako musia degustácie dosiahnuť svoj cieľ a to je dobrý vkus v jazýčky others.There určité vína , ktoré potrebujete a nemusia dýchať . Červené vína spadajú do tejto kategórie . To je jeden z dôvodov , prečo červené víno ​​je veľmi populárny pre masy , pretože jeho výnimočnú chuť a kvalitu . Vystavenie vplyvu vzduchu je veľmi prospešné pre červené víno ​​, aj keď , tam sú tiež niektoré druhy vín , ktoré potrebujú správne zaobchádzanie poskytované červeného vína . Všeobecne platí , že chuť na víno ​​zlepšuje s 15 - 20 minút vystavenia vzduchu . Ale musíte ešte byť upozornení úrovňou trieslovín vína je . Je to preto , že keď víno ​​má množstvo tanínu , ktoré sú vysoké , víno ​​bude potrebovať dlhšiu dobu prevzdušňovanie pred užil . Nechať víno ​​sa prevzdušňuje nie je potent . Každý môže slobodne robiť , ale v opatrnosti . To je mylná predstava , že samotná Uncorking fľašu vína bude postačujúce , aby príjem víno ​​vzduch a dýchať . To je márny . Tam je proste žiadny priestor pre cirkuláciu vzduchu vo vnútri fľaše novo otvoreného vína . Za účelom umožnenia dýchanie vína , mal by dostať dostatočné množstvo voľného vzduchu . Ako to môžete urobiť mimo fľaše ? Ako milovník vína , môžete si vybrať z niektorého z týchto dvoch : • metódy Poháre na víno ​​- tu , všetko , čo musíte urobiť , je naliať svoj ​​obľúbený víno ​​do pohára a nechajte ho zostať po dobu 10-15 minút , alebo tak nejako . To je jeden spôsob , že niekto v rodine sa dá robiť . Dokonca si môžete urobiť pri stravovaní v reštaurácii - nízke nároky na údržbu a docela effective.Make Uistite sa , že sklo , ako pacient hospitalizovaný , potrebuje dosť času , a preto by mali byť oddelené od akéhokoľvek kuchynského rozruch alebo bzučať . Trochu radu, keď nalial víno ​​do pohárov , musíte sa uistiť , že ste to sa zameriavajú na stredu poháre na víno ​​na o šesť - desatín . Spadajúce voľne z fľaše len pre umožnenie ďalšieho dýchanie pri sypaní • Karafa - . To môže byť akýkoľvek druh veľkého kontajnera určený pre kvapaliny , ako džbán alebo vázu , že nezáleží na tom , ako dlho to môže pojať obsah vína , zatiaľ čo sa naleje . Jedným z tajomstiev vo prevzdušňovanie je umožniť širšie priestor alebo priestor , ktorý je v kontakte s vínom . Pre degustácie byť uspokojujúce , jeden musí byť schopný sledovať pravidlo vo prevzdušňovanie čo znamená , že keď víno ​​obsahujú viac triesloviny , to si vyžaduje viac času dýchať , zatiaľ čo červené vína s " ľahším orgánov " s nižšou úrovňou trieslovín nebude sa stať , že náročný prevzdušňovacích
By : . PDS