Arroz Con Gandules

arroz CON GANDULES je špeciálny Poerto Rican recept , ktorý je pripravený len pri zvláštnych príležitostiach . Festival Poerto Rican je jeden taký prípad , kedy je toto konkrétne jedlo pripravené a vychutnal ako veľké jedlo pre sviatočné . Ľudia z rôznych krajín a rôznych vekových kategórií sa zhromaždia v tomto malom mestečku sledovať a zúčastniť sa festivalu . A najlepšia časť celého festivalu je početné pochúťky varené , aby sa enjoy.Thanksgiving je najobľúbenejší príležitosť , kedy sa tento recept pripraviť a ochutnal . Ostatné jedlá v menu vďakyvzdania sú Pavochon , Mofongo plnka , arroz con Gandules ( ryža s hráškom holub ) , Tostones , a Tembleque alebo dulce de leche . • 10 Lb . morčacie • Adobo • Paprika • Čierne korenie - 2tsp • 4 strúčiky cesnaku ( kaša v pilon ) • Oregano ( list ) - 2 lyžičky • Maslo tyčinky - 4Chcete Pripravte si arroz con Gandules : . Budete potrebovať : • Sazón - 2 balenia • Gandules - 3 plechovky • Voda - 6 šálok • Rice - 4 šálky • sekané a varené slaniny - 2 šálky • sofrito - 2 šálky • Olivový olej - 2 Tsp.Olive oleja by mala byť zahriata vo veľkom pot.Then na plechovky Gandules by mal byť vypustený a rinsed.The sofrito a nakrájanú šunku by mala byť soté asi jednu alebo dve minúty . Pridajte ryžu , vodu , gandules a Sazón . Pridajte vodu , gandules , sazon a rice.Once to začne variť , nechať ich pokračovať po dobu 3 minút . Pokračujte vo varení , je asi 3 minúty. Teplo by malo byť stredne nízka a uistite sa , že pot je pokrytá pevne . Nechajte to variť asi 35-35 mins.Do nie sú použité odvetraných viečok a nikdy neotvárajte veko pre kontrolu ryže. Keď je hotovo , zamiešať ryžu dvakrát . A podávajte horúce . Šťastný Varenie
By : . Sandip Mondal